米加工について考えよう

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農業者・農産品加工者向け
受講料:無料
座学
米加工について考えよう
平成28年 3月 20日(日曜日)午前11:00∼12:00
会場 アグリパーク食品加工支援センター
新潟市南区東笠巻新田3044番地
内容
電話 025-378-2158
・さまざまな加工機器を活用した米の利活用について
・米を活用した加工品の紹介
・試作品の試食と評価 など
・アグリパーク食品加工支援センターは、農家の方々を中心に、食品加工技術や商
品化の指導を行い、6次産業化への取組みを支援する施設です。
・新潟の代表的な農産物である「米」は、加工することで用途が広がり、付加価値を
高めることができます。
・この講座では、食品加工支援センターの加工機器を使ってできる米の加工、活用
法についてお伝えします。
講師 山田 博治
アグリパーク食品加工支援センター長
お申込み先: 新潟市農業活性化研究センター
〒950- 1406 新潟市南区東笠巻新田3043番地1
TEL:025(362)0151
FAX:025(362)0153
E-mail:[email protected]
お申込み方法
会場
新潟市農業活性化研究センターへ
FAXまたはメールでお申込みください。
■FAXでの申込み
下記申込書を記入し送信ください。
FAX: 025(362)0153
アグリパーク 食品加工支援センター
〒950-1406
新潟市南区東笠巻新田3044番地
電話 025-378-2158
■メールでの申込み
下記申込書の項目を記入し、タイ
トルを【講座申込】として送信くだ
さい。
E-mail:
[email protected]
定員・受講料
■定員:先着30名
※定員になり次第締め切りとなります。
■受講料:無料
米加工について考えよう
(〒
フリガナ
・農業者
フリガナ
該当する方
は○をつけ
てください
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・農業関係団体
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)
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※ 受講受付確認メールを送りますので
お間違えないようにご記入ください
主催 :新潟市農業活性化研究センター、アグリパーク食品加工支援センター
記入いただいた氏名,会社名等の個人情報は,主催者及び講師が次の目的で利用します。利用目的:受講確認,受講者への連絡,今後の事業内容のご案内