報道関係 各位 田辺市教育委員会 給食管理室長 田上 芳文 ジビエを使った料理の学校給食での試食提供について(お知らせ) 本宮地区においては、昔からジビエを食してきたという食文化があったことから、同地区内の児童生徒 が地域の自然や文化並びに産業等についての理解を深め、食に対する感謝の気持ちを育むための「生きた 教材」として、ジビエを学校給食の食材に取り入れられないかと検討を重ねていました。 そうした中、この度、下記のとおり給食の時間に試食提供をすることとなりましたので、報道方よろし くお願いいたします。 記 日 時 場 所 ①平成 28 年2月 23 日(火) ② 〃 ③平成 28 年2月 29 日(月) 田辺市立本宮小学校 田辺市立本宮中学校 田辺市立三里小学校 12 時~ 12 時 20 分~ 12 時~ 献 立 イノシシ汁 調理食数 田辺市立本宮小学校 約 60 食 田辺市立三里小学校 約 60 食 田辺市立本宮中学校 約 70 食 ※希望者のみ試食予定 児童生徒、教職員、保護者、関係者等含む ■問合せ先 給食管理室 (城山台学校給食センター内) 担当 田上 TEL:24-1406 FAX:24-1407 田辺市本宮教育事務所 担当 中村 TEL:0735-42-1164 FAX:0735-42-1194
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