食品安全委員会セミナー 「加熱時に生じるアクリルアミドの食品健康影響

(別紙2)
食品安全委員会セミナー
「加熱時に生じるアクリルアミドの食品健康影響評価及び低減対策について」
○ 日
時
平成28年3月3日(木)10:00~12:00
○ 場
所
食品安全委員会事務局 会議室
(東京都港区赤坂5-2-20 赤坂パークビル22階)
○ 主
催
食品安全委員会
○ 議
事 ( 予定)
1
開会
司会
2
光明
洋
食品安全委員会委員長
セ ミ ナー
コ ーディネーター
(1)講演
青木
髙﨑
川村
(2)講演
阪本
閉会
佐藤
洋
食品安全委員会委員長
「加熱時に生じるアクリルアミドに係る食品健康影響評価(案)について」
康展
洋介
孝
加熱時に生じるア クリルアミドワーキンググループ座長
食品安全委員会事務局評価第一課評価調整官
加熱時に 生じる アクリルアミドワーキンググループ専門委員
「食品中のアクリルアミドの低減対策について」
和広
( 3 ) 全体討議
4
食品安全員会事務局リスクコミュニケーション官
開会挨拶
佐藤
3
木下
農林水産省消費・安全局食品安全政策課課長補佐