(別紙2) 食品安全の明日をともに考える国際シンポジウム ○ 日 時 平成 2 8 年3月 18日(金 ) 14:00~17:00 ○ 場 所 日本学術会議講堂(東京都港区 六本木7-22-34) ○ 主 催 食品安全委員会 ○ 議 事 ( 予定) 1 開会 司会 高崎 2 食品安全 委員会 事務局評価第一課評価技術推進室長 洋 食品安全 委員会委員長 開会挨拶 佐藤 3 洋介 シ ンポジウム の趣旨及び 食品安全委員会事務局の取組の紹介 高崎 4 洋介 基 調講演「世界における食品安全の現状と日本に対する期待 (仮)」 宮 城島 5 食品安全委員会 事務局評価第一課評価技術推進室長 一明 WHO(世界保健機関) 食品安全・人畜共通感染症部長 パ ネルディスカッション 「 食 品安全の明日」 モ デ レーター: 堀口 東條 パ ネ リスト 畝 山 智香子 鬼 武 一夫 川村 孝 松 永 和紀 宮 城島 一明 佐藤 洋 姫田 尚 6 国立医薬 品食品衛生研究所 安全情報部 第三室長 日本生活協同組合連合会品質保証本部安全政策推進部部長 京都大学 環境安全保健機構健康科学センター長 Food Communication Compass編集長 WHO(世界保健機関) 食品安全・人畜共通感染症部長 食品安全 委員会委員長 食品安全 委員会事務局長 閉会挨拶 姫田 7 逸子 食品安全委員会委員 功 食品安全委員会 事務局次長 閉会 尚 食品安全委員会事務局長 講演者プロフィール © C.Black/WHO みやぎしま かずあき 宮城島 一明 WHO食品安全・人畜共通感染症部長 1985年に東京大学医学部を卒業。1990年にフランス国立行政学校で国際課程を修 了し、1993年に昭和大学で医学博士号を取得。 1986年から厚生省(当時)に入省し、健康政策局、児童家庭局、保健医療局、国立 公衆衛生院等にて勤務。1994年からWHO食品栄養部食品安全課にて勤務。1998年か ら京都大学大学院医学研究科助教授、2003年からFAO・WHO合同食品規格事業国際 食品規格委員会事務局長に就任。その後、2009年からOIE次長兼科学技術部長を経て、 2013年から現職。 その他、1999年から2003年にかけて、厚生省食品保健国際対策委員会委員、薬事・ 食品衛生審議会臨時委員、農林物資規格調査会専門委員、遺伝子組換え食品の安全性審 査に関する国際基準を策定する作業部会の座長等を歴任。2003年以降はWTOの紛争解 決機関にホルモン牛肉問題及び口蹄疫問題に関する参考人として出廷。2015年には規 格及び通商開発機構作業部会議長を務める。
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