restaurant l`Alchimiste

l’Alchimiste
15 février 2016
Rose Caviar / Rose Caviar
薔薇　キャビア
Chevreuil / Venison
蝦夷鹿
Foie gras Physalis Réglisse / Foie gras Physalis Licorice
フォアグラ　ホオズキ　リコリス
Langoustine Orange sangine Chou-fleur / Shrimp Blood orange Cauliflower
ラングスティーヌ　ブラッドオレンジ　カリフラワー
Boudin noir Persil / Boudin noir Parsley
ブーダンノワール　パセリ　Bar Topinambours / See bass Jerusalem artichoke
ヒラスズキ　菊芋
Bœuf Fleurs de colza / Beef Rape blossoms
和牛　菜の花
Fromage du jour / Today's Cheese
本日のチーズ
Salade verte Kiri / Green salad Kiri
グリーンサラダ　キリ
Chocolat Framboise / Chocolate Raspberry
チョコレート　ラズベリー
Syrah ・ Romarin ・ Truffe / Syrah ・ Rosemary ・ Truffle
シラー　ローズマリー　トリュフ
Café express d'origine / Original espresso
ルワンダのエスプレッソ
※ご予約、仕入れ状況により変更する場合がございますので
ご了承くださいませ。

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