News Release ユニー株式会社 2016 年 2 月 12 日 『お弁当・お惣菜大賞 2016』において ユ ニ ーの 「 ディ ッ シュ サ ラダ グリ ルチキ ン 」 が サラダ部門で最優秀賞を受賞しました！ ユニー株式会社（本社：愛知県稲沢市、代表取締役社長：佐古 則男）は、優れたお弁当、お惣菜を 表彰するデリカテッセン･トレードショー2016（主催：デリカテッセン･トレードショー実行委員会）主 催者企画『お弁当・お惣菜大賞 2016』において、当社から出品しました「ディッシュサラダ グリル チキン」がサラダ部門で最優秀賞を受賞いたしましたのでお知らせします。 今回受賞した「ディッシュサラダ グリルチキン」は、醤油にんにくソースに漬け込んでから焼き上げ た鶏もも肉をスライスしてのせ、サラダをおかずとして食べていただけるディッシュサラダです。特製 のシーザードレッシングに粉チーズをトッピングした濃厚な味に、さらに半熟たまごでまろやかさをプ ラスしました。2015 年 9 月からの発売以来、多くのお客様に好評をいただいております。 今後も、さまざまなアイデアを形にしてお客様に喜んでいただける商品開発に努めてまいります。 ＜受賞商品概要＞ ◆受賞内容 【サラダ部門】 最優秀賞 ◆商品名 ディッシュサラダ グリルチキン ◆価格 458 円（税込 497 円） ◆商品特長 ・醤油にんにくソースに漬け込んでから焼き上げた 鶏もも肉に、かぼちゃ、黄ピーマン、赤ピーマン、 レッドキャベツで華やかな彩りに仕上げました ・アンチョビソースやオリーブオイルなどを加えた 特製のシーザードレッシングに粉チーズをトッピ ングし濃厚な味に、さらに半熟たまごでまろやか さをプラスしました 「ディッシュサラダグリルチキン」 ≪ご参考≫ ■『お弁当・お惣菜大賞 2016』について お弁当・お惣菜分野の優れた商品をたたえることにより、担当者のモチベーションアップとデリカ部門 のレベルアップを図ることを目的としたプログラムです。 1) エントリー対象 2014 年 10 月 1 日（水）～2015 年 9 月 30 日（水）に販売された商品 2) エントリー期間 2015 年 6 月 1 日（月）～9 月 30 日（水） 3)部門 【弁当部門】【惣菜部門】 【サラダ部門】【麺部門】【丼部門】【おにぎり部門】【寿司部門】 【調理パン部門】 【スイーツ部門】 【ヘルシー部門】 【祭事部門】 【売場部門】の 12 部門を それぞれ【スーパーマーケット】【CVS・専門店他】の 2 業態に分けた、合計 24 部門の審査 4)審査項目 商品…共通項目として①値ごろ感②容器・包装③こだわり④おいしさ（最終審査のみ）の ほか、部門ごとに異なる 2～3 つの項目を加えた指標 売場…①品揃え②衛生面③こだわり④テーマ設定⑤売り場イメージ⑥選びやすさ 5)エントリー数 50,283 件
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