Tastes of JAPAN by ANA

ANA NEWS
第１５－１１０号
２０１６年２月１０日
「Tastes of JAPAN by ANA」第１１弾
３月～５月は青森県・京都府・佐賀県を特集
～“日本が誇る、日本の価値”を国内外に発信し、地域活性化・訪日旅客増加に貢献します～
ANA グループは「Tastes of JAPAN by ANA」プロジェクトで、日本各地の多様な魅力を全国、
また海外のお客様にご紹介することにより、訪日旅客の増加及び地域活性化に貢献します。
このプロジェクトは２０１３年９月からスタートし、「食」・「酒」・「スイーツ」・「文化」などをテーマに、
３ヶ月サイクルで３つの都道府県を取り上げ、約４年をかけて日本全国、４７都道府県すべてを順
に特集していきます。
第１１弾として３月～５月の３ヶ月間は、自然豊かな観光地「十和田八幡平国立公園」の十和田八甲田地区が
国立公園に指定され 80 年を迎える「青森県」、世界の人気都市ランキングで 2 年連続 1 位を誇る京都市があり、
「海の京都」「森の京都」「お茶の京都」をテーマに更なる誘客拡大を目指す「京都府」、日本で初めての磁器「有
田焼」が創業 400 年を迎える「佐賀県」をテーマに特集いたします。ANA は各県の特産品をふんだんに使用し
様々なお食事やデザートなどを ANA のサービス（機内やラウンジ、空港店舗、通販サイト等）に取り入れ、各地の
文化・観光資源の紹介を通じて地域活性化へ貢献し、その魅力を国内外のお客様に広く発信してまいります。
【機内・空港ラウンジでご提供する特産品を使った食事・デザートの一例】
国際線ファーストクラスにて「奥入瀬ガーリックポークのスペアリブテンメンジャ
ンソース」を提供します。青森県特産のにんにくを食べて育った「奥入瀬（おいら
せ）ガーリックポーク」をやや甘いテンメンジャンソースに漬け込み、焼き上げた
一品です。また同クラスにて、青森県初のお米の最高評価「特 A」を取得した「青
天の霹靂」を提供します。上品な甘みがあり、粒が大きめで、ふっくらとツヤのあ
るバランスのいいお米です。
成田・羽田空港国際線「ANA SUITE LOUNGE」にて、「京都の特別牛乳を使用
したパンナコッタ」を提供します。牛乳本来の味を追求した一品です。
その他、国際線ビジネスクラスにて「海老のマリネと千枚漬け鴨とアプリコットの
パテ」を提供します。西洋わさび風味の海老のマリネに、和のテイストの京都産
の蕪の千枚漬けをアレンジしました。
国際線ビジネスクラスにて、「郷土料理佐賀」をご提供します。主菜には、佐賀
県産の鰆を選びました。上品な白身に、滋養豊かな十穀米味噌をあわせて丁寧
に焼き上げています。ご飯の「天使の詩」も地元のお米です。
その他、羽田空港国際「ANA SUITE LOUNGE 内 DINING h」では、５月に「佐
賀県産黒毛和牛ロースステーキ」をご提供します。お好みに焼き上げ、浜御塩・
和風ソースなどと共にお召し上がり下さい。
ＡＮＡ広報部 03-6735-1111 成田 0476-34-7042 羽田 03-5757-5548 伊丹 06-6856-0270 関西 072-456-7342
【空港ラウンジでご提供する日本のお酒 “國酒”】
羽田･成田･関西の各空港の ANA ラウンジにて、日本酒・本格焼酎・泡盛といった日本のお酒“國酒”を提供
するコーナーを設置しており、３県の銘酒をお楽しみいただけます。
県
青森県
京都府
佐賀県
内容
日本酒計１２銘柄
日本酒計１４銘柄
日本酒計１２銘柄
提供
ラウンジ
羽田空港（国際線）
成田空港（国際線）
関西空港（国際線）
羽田空港（国内線）
【機内番組『SKY EYE ～空からのメッセージ～』】
カメラを搭載した「ドローン」で上空から撮影した各地の美しい映像に加え、
地元のおすすめグルメや全国的にあまり知られていない風習など各地の
魅力をさまざまな角度からお届けするオリジナル番組です。
各県の主な撮影地：
青森県：奥入瀬渓流など
京都府：清水寺など
佐賀県：吉野ヶ里遺跡など
※写真はイメージです
※ご覧いただける便・期間は異なります
※このほか、YouTube の ANA グローバルチャンネルでもご覧いただけます
【機内誌『翼の王国』】
「食」をテーマに、その土地を象徴し、地域の表情を感じていただける食材や食文化を特集いたします。
３月青森県：青森県「りんご」
４月京都府：珈琲（京都の珈琲文化）
５月佐賀県：有明海の「海苔」
【WEB での通販･空港販売】
インターネット通販サイト「ANA ショッピング A-style」特設ページにて、各県の名産品・特産品を販売いたしま
す。加えて羽田・伊丹・関西の各空港では、「ANA FESTA」にて名産品を販売いたします。
【特集サイト】
特集する都道府県の情報や観光の魅力を WEB サイトでご紹介します。
www.ana.co.jp/tastesofjapan/
（日本語）
※2/16 リリース予定
英語、ドイツ語、フランス語、韓国語、中国簡体字、
中国繁体字（台湾・香港）でもご紹介しております。
これを機に、各地の魅力をお楽しみください。
※サービス・商品の内容・提供方法等は、予告なく変更することがあります。

Download Report