ＮＥＷＳＲＥＬＥＡＳＥ２０１６年１月２８日株式会社ファミリーマート【関東地方限定】ガトーショコラの最高峰“ケンズカフェ東京”監修「プチガトーショコラ」などスイーツ３種類を新発売！株式会社ファミリーマート(本社：東京都豊島区／代表取締役社長：中山勇)は、ガトーショコラの最高峰“ケンズカフェ東京”（本店：東京都新宿区）の氏家健治シェフ監修のスイーツ「プチガトーショコラ」（本体：１８４円、税込１９８円）など３種類を、２０１６年２月５日（金）から、関東地方(※)のファミリーマート店舗約４，９００店にて発売いたします。 ※東京都、埼玉県、千葉県、神奈川県、茨城県、栃木県、群馬県、新潟県、長野県、山梨県全域と静岡県の一部。 ※ファミマ！！店舗除く。 ■“ケンズカフェ東京”氏家シェフ監修のもと、チョコレートの美味しさに徹底的にこだわった商品！ “ケンズカフェ東京”は、“特撰ガトーショコラ”１品のみを取扱うガトーショコラ専門のパティスリーです。“特撰ガトーショコラ”は、チョコレートはもちろんのこと、バター、卵に至るまで徹底的にこだわり抜いており、１本税込３，０００円でありながら、常に注文が殺到している人気商品です。このたびは、昨年１２月に関東地方のファミマ！！店舗で氏家シェフ監修のスイーツを限定発売した際、大変ご好評をいただいたことから、チョコレートへの注目が高まるバレンタインの季節に合わせ、関東地方のファミリーマート店舗にて、新たな商品を発売いたします。なお、新商品に使用されているチョコレートには、いずれも世界中の契約農園から届くカカオ豆を、厳しい品質管理のもと、昔ながらの製法と職人的な技術を生かして作り上げたフランス産「最上級チョコレート」を配合しております。【商品詳細】【商品名】プチガトーショコラ【価格】本体：１８４円、税込：１９８円【内容】フランス産最上級チョコレートを使ったガトーショコラです。しっかりとした固さとチョコレートの濃厚な口どけが楽しめるガトーショコラに仕上げました【商品名】ショコラ・フロマージュ【価格】本体：１８４円、税込：１９８円【内容】フランス産最上級チョコレートを使ったフロマージュです。チョコレートの濃厚さとチーズの爽やかさにココアクランブルで食感を加えました。【商品名】チョコレートプリン【価格】本体：１７６円、税込：１９０円【内容】フランス産最上級チョコレートを使ったプリンです。プリン専用窯で焼きあげた、濃厚なとろける食感が特徴のチョコプリンです。 ■チョコレートの更なる品質向上を目指しますファミリーマートは、昨年１０月には、専門店と同様の工程でチョコを生産できる機械をコンビニエンス業界で初めて本格導入し、関東地方で本格チルドチョコレートを発売しております。今後も世代を超えて愛される身近なスイーツであるチョコレートの品質向上を図ってまいります。ファミリーマートは、「Ｆｕｎ＆Ｆｒｅｓｈ」のテーマのもと、お客さまに新しい生活スタイルを提案し、“気軽にこころの豊かさ”を感じていただけるコンビニエンスストアを目指してまいります。以上【参考資料】＜ケンズカフェ東京（KEN’S CAFE TOKYO）概要＞開店：１９９８年６月住所：東京都新宿区新宿 1-23-3 御苑コーポビアネーズ１F オーナーシェフ：氏家健治店舗ホームページ：http://www.kenscafe.jp/ ※ケンズカフェ東京とは。「特撰ガトーショコラ」１品のみを取り扱うパティスリー。世界で唯一、ドモーリ製のオリジナルグランクリュショコラ『KEN’S』を使用した究極のガトーショコラを販売。世界５０ヶ国以上の駐日大使への手土産として起用されています。食べログベストスイーツチョコレート部門２０１３年、２０１４年、２０１５年第１位 TBS 番組「ランク王国」絶対にはずさない手土産スイーツおすすめＴＯＰ１０第１位日本ギフト大賞２０１５都道府県賞受賞（東京都）