第1回田嶋畜産生ハム塾のご案内開講日 2015年10月25日、11月8・15・29日、2016年1月10・17・24日（全て日曜日）受講時間午前9時∼12時 ※説明・移動を含みます。集合場所田嶋畜産（佐賀県太良町）受講料 32,400円（税別）※原材料・熟成管理料・設備費が含まれます。お客様に生ハムの原料となる骨付き豚モモ肉をまるごと1本お渡しいたします。生ハム作体験内容りのハム職人から説明を受けた後、生ハム作りの第1行程「塩のすり込み」作業を職人と一緒に行います。その後の行程はすべて田嶋畜産が行い、1年間管理して熟成させます。受講特典申込締切お問合せお申込み生ハムの完成引渡し時(1年後頃を予定)に開催される、「生ハム完成記念パーティー」にご招待いたします(現地集合・現地解散) 各開講日1週間前まで ※1月10日をご希望の場合、12月27日までにお申込みください。有限会社田嶋畜産電話：0954-67-0338 ご希望の開講日を申込用紙にご記入の上、FAXにてお申込みください。 FAX：0954-67-0187 Web：http://www.tajimaham.net ※指導・製品管理などの都合上、お申込みは、先着 50名様(50本)までとさせていただきます。 ※2∼3名の同伴見学は可能ですので、申込書にご記入ください。 ※完成した生ハムは 1年後の完成パーティーにお越しの際に引き渡しとなります。当日のお引き取りが難しい方やパーティーご欠席の方には、順次着払いにてお届けいたします。それ以降の長期保管をご希望の場合、別途保管料がかかりますので、お問い合わせください。第1回田嶋畜産生ハム塾申込用紙 FAX 0954-67-0187 郵便番号下記開講日よりご希望の日程に参加人数と作成本数をご記入ください。住所開講日参加人数 10月25日氏名 11月8日 11月15日ふりがな 11月29日電話番号 1月10日メールアドレス支払方法 1月17日 □ 当日現金 □ 銀行振込 1月24日 ※申込用紙の全ての項目にご記入の上、FAX:0954-67-0187までお申込みください。 ※参加料は当日現金または事前に銀行振込のどちらかがお選びいただけます。銀行振込の場合は、ご参加の3日前までに下記口座にお振込みください。【振込先】佐賀銀行太良支店普通 1100777 （有）田嶋畜産ゆうちょ銀行 01760-2-15157 （有）田嶋畜産田嶋ハム工房 ※キャンセルの場合は3日前までにご連絡をお願いします。作成本数