2015 年 3 月 24 日 ~4月4日は「あんぱんの日」~ あんぱんの「木村屋總本店」が開発! パ ネ ス ト 3月 31 日(火)Panest「極上粒あんぱん」発売 (株)JR 東日本リテールネット(本社:東京都新宿区西新宿/代表取締役社長:大和田 徹)が運営 する JR 東日本のエキナカコンビニ「NewDays」では、4 月 4 日(土)の「あんぱんの日」に合せて 「株式会社木村屋總本店」の酒種入り生地と北海道十勝産小豆を使用したあんぱんを、オリジナルパン ブランド「Panest(パネスト)」から発売いたします。 木村屋總本店は、 「4 月 4 日の「あんぱんの日」を記念日登録するきっかけとなる明治天皇への「酒 種桜あんぱん」献上を行った由緒あるパンメーカーです。 あんこには、良質な小豆が栽培されている北海道十勝高島地区産の生産者限定小豆を原料にした、モ ンドセレクション 8 年連続金賞を受賞している上品な甘さが特徴の粒あんを使用しています。 今回使用した「酒種入り生地」の酒種とは、米と麹と水から作られる日本古来よりある発酵種です。 低温で長時間発酵させる手間暇がかかりますが、その特徴を活かして、風味豊かな香り・ほんのりとし た甘味・口溶けの良さを持った生地に仕立てています。 こだわりの生地と、こだわりの餡が調和した味わい深いあんぱんを是非ご賞味ください。 【商 品 特 徴】 ・酒種入り生地を使用した風味豊かな生地を使用 ・モンドセレクション 8 年連続受賞しているこだわりの粒あんを使用 ・粒あんと生地の量のバランスを意識し、食べやすい大きさにこだわった商品 【商 品 概 要】 【名 称】Panest 極上粒あんぱん 【価 格】139 円(税込) 【発売時期】2015 年3月31日~ 【販売店舗】NewDays KIOSK 657 店舗 ※一部取扱のない店舗がございます ■『あんぱんの日』について 明治 8 年(1875)4 月 4 日、天皇両陛下が東京の向島にある水戸藩の下屋敷でお花見をする際、 あんぱんをお茶菓子として木村親子が献上することになりました。 その際、献上した「桜あんぱん」を両陛下が気に入り、これ以後も引き続き納めるようになり、 以来、店頭のあんぱんにも桜の塩漬けがへそ押しされ、「桜あんぱん」がお目見えしましたことか ら明治天皇に献上された 4 月 4 日は「あんぱんの日」として記念日に認定されています。 株式会社 JR東日本リテールネット 会社概要 会 社 名: 株式会社JR東日本リテールネット 代 表: 代表取締役 所 在 地: 〒163-0929 設 大和田 徹 東京都新宿区西新宿2丁目3番1号 立: 1987年(昭和62年)6月4日 U R L: http://www.j-retail.jp/ 株式会社 木村屋總本店 会社概要 会 社 名: 株式会社木村屋總本店 代 表: 代表取締役社長 木村光伯 所 在 地: 〒135-0063 東京都江東区有明1-6-18 創 U 業: 明治2年(1869年) R L: https://www.kimuraya-sohonten.co.jp/ 新宿モノリス29F
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