カリキュラムフローチャート（修士課程食品科学専攻）

カリキュラムフローチャート（修士課程食品科学専攻）
獣医・農畜産融合の視点
から、食料の生産から消
費についての幅広い知識
と倫理観を身につけてい
る(DP1)
生命・食料・環境の分
野について地球規模の
課題の解決に向けた取
り組みができる(DP2)
思考・判断の過程を説明
するために必要なプレゼ
ンテーション能力および
コミュニケーション能力
を身につけている(DP3-d)
農畜産物の加工・利用
およびそれらの機能
性・安全性についての
高度な知識と技術及び
応用力を身につけてい
る(DP4-c)
食品科学および関連
産業の発展に必要と
される高度な課題解
決能力を身につけて
いる(DP4-d)
2年次
特
別
研
究
II
畜産科学特論I～III
特別研究特論
English
Communication
for Science
畜産物利用学特論
食品分子生物学特論
食品機能科学特論
食品栄養学特論
食品化学特論
農産物加工学特論
食品生物科学特論
食品加工・利用学コース
食品機能科学コース
食品加工・利用
学特論
大学院基礎系
大学院発展系
食品機能科学特別演習
選択科目(他専攻・他コース)
食品加工・利用学特別演習
共通教養科目
1年次
共
通
科
目
特
別
研
究
I
大学院演習・研究系

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