平成27年3月20日(金 ) 給食一食分検査結果 1 給食一食分の検査結果は、その日給食に供されたもの(主食、副菜、主菜、牛乳、果物、その他給食とし て供されたもの)をすべてミキサーにかけて、それを検査した結果です。 2 セシウムの検査結果は、セシウム134とセシウム137の合算値です。 ( )内数値は検出限界値です。 3 検出器:NaI(T1)シンチレーター(ベルトールドジャパン㈱ ガンマ線スペクトロメーター LB2045) 4 独自基準値は10Bq/Kgです。 本宮方部学校給食センター 給食日 平成27年3月16日(月) 検 査 日 平成27年3月16日(月) 検体内容 一食分 中学: 811 小学: 712 一食分重量(g) セシウム(Bq/Kg) 備 検出せず(< 4.8) 考 ※ 地元とは、本宮市及び大玉村をいいます。 写真は中学生の給食分量です。 献立名 主たる食材名 産地名 セシウム Bq/kg 牛乳 牛乳 福島県 水稲穀粒(精白米) 地元 玄米・白米検査済 豚肩ロース(脂身付) 千葉県 検出せず(< 4.4) 玉葱 北海道 検出せず(< 4.9) しらたき (加工品) 検出せず(< 5.0) 蒸しかまぼこ アメリカ 検出せず(< 4.7) さつまいも 茨城県 検出せず(< 4.2) にんじん 千葉県 だいこん 千葉県 木綿豆腐 カナダ・アメリカ 油揚げ カナダ・アメリカ わかめ 宮城県 ごはん 焼き肉どんぶりの具 さつまいものほっこり煮 豆まめ汁 ねぎ 茨城県・千葉県 調製豆乳 (加工品) 米みそ(赤色辛みそ) 福島県 検出せず(< 4.0) 給食日 平成27年3月17日(火) 検 査 日 平成27年3月17日(火) 検体内容 一食分 中学: 761 小学: 678 一食分重量(g) セシウム(Bq/Kg) 備 検出せず(< 5.0) 考 ※ 地元とは、本宮市及び大玉村をいいます。 写真は中学生の給食分量です。 献立名 主たる食材名 産地名 セシウム Bq/kg 牛乳 牛乳 福島県 ゆかりごはん 水稲穀粒(精白米) 地元 ゆかり粉 (加工品) 玄米・白米検査済 鶏肉のマーマレード焼き 鶏若鶏肉モモ(皮付き) 宮崎県 マーマレード(低糖度) (加工品) 検出せず(< 4.5) 小松菜の炒めもの こまつな 茨城県 検出せず(< 4.9) ロースハム (加工品) 検出せず(< 4.9) 玉葱 北海道 検出せず(< 4.9) きょうな 茨城県 検出せず(< 5.3) えのきたけ 福岡県 にんじん 千葉県 油揚げ カナダ・アメリカ だいこん 千葉県 米みそ(赤色辛みそ) 福島県 水菜の味噌汁 検出せず(< 4.0) 給食日 平成27年3月18日(水) 検 査 日 平成27年3月18日(水) 検体内容 一食分 中学: 745 小学: 663 一食分重量(g) セシウム(Bq/Kg) 備 検出せず(< 4.7) 考 ※ 地元とは、本宮市及び大玉村をいいます。 写真は中学生の給食分量です。 献立名 主たる食材名 産地名 セシウム Bq/kg 牛乳 牛乳 福島県 水稲穀粒(精白米) 地元 玄米・白米検査済 チリ 検出せず(< 4.6) 切り干しだいこん 地元 検出せず(< 4.7) にんじん 千葉県 検出せず(< 4.8) さつま揚げ アメリカ 検出せず(< 4.6) しらたき (加工品) 検出せず(< 4.9) さやいんげん 北海道 検出せず(< 4.9) ごはん 鮭のレモンしょう油かけ しろさけ 切干大根の煮物 さやえんどう汁 キャベツ 神奈川県 さやえんどう 群馬県 じゃがいも 北海道 豆腐 カナダ・アメリカ 米みそ(赤色辛みそ) 福島県 検出せず(< 4.0) 給食日 平成27年3月19日(木) 検 査 日 平成27年3月19日(木) 検体内容 一食分 中学: 933 小学: 795 一食分重量(g) セシウム(Bq/Kg) 備 検出せず(< 4.9) 考 ※ 地元とは、本宮市及び大玉村をいいます。 写真は中学生の給食分量です。 献立名 主たる食材名 産地名 セシウム Bq/kg 牛乳 牛乳 福島県 肉みそうどん ソフト麺 (加工品) 豚ひき肉 山形県 玉葱 北海道 たけのこ(ゆで) (国産) 干し椎茸 (国産) チンゲンサイ 茨城県 検出せず(< 5.1) ポテトサラダ じゃがいも 北海道 検出せず(< 5.1) にんじん 千葉県 検出せず(< 4.7) ロースハム (加工品) 検出せず(< 5.1) きゅうり 群馬県 検出せず(< 5.3) 玉葱 北海道 検出せず(< 5.1) にんじん 千葉県 検出せず(< 4.7) 生わかめ 三陸沖 冷凍液卵 (国産) とうもろこし(冷凍) 北海道 いちご 栃木県 中華たまごスープ いちご 検出せず(< 4.9) 給食日 平成27年3月20日(金) 検 査 日 平成27年3月20日(金) 検体内容 一食分 中学: 785 小学: 697 一食分重量(g) セシウム(Bq/Kg) 備 検出せず(< 4.8) 考 ※ 地元とは、本宮市及び大玉村をいいます。 写真は中学生の給食分量です。 献立名 主たる食材名 産地名 セシウム Bq/kg 牛乳 牛乳 福島県 キャロットごはん 水稲穀粒(精白米) 地元 玄米・白米検査済 にんじん 千葉県 検出せず(< 4.7) 牛ひき肉 オーストラリア 検出せず(< 4.4) 豚ひき肉 岩手県・栃木県 検出せず(< 4.4) 玉葱 北海道 検出せず(< 4.4) 手作りハンバーグ じゃこサラダ かたくちいわし(煮干し) 瀬戸内海 キャベツ 神奈川県 にんじん 千葉県 検出せず(< 4.7) 生わかめ 三陸沖 検出せず(< 5.1) 油揚げ カナダ・アメリカ えのきたけ 新潟県 検出せず(< 4.7) じゃがいも 北海道 検出せず(< 5.1) 米みそ(赤色辛みそ) 福島県 検出せず(< 4.0) わかめ汁
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