「上志比にんにく」生産者と企業応援団の共同活動について 1 日 時 平成27年3月21日(土)9:30~12:00 2 内容・スケジュール 【晴天時・融雪し圃場に入れる場合】 9:30 集合 (永平寺町役場上志比支所) 9:50~ ニンニク圃場で草取り、肥料撒き (下記地図参照) 11:10~ 上志比にんにく加工品の試食会(上志比支所2階 第2会議室) ニンニクたれ、ソース、味噌漬け、黒蒸し等 12:00 終了・解散 【雨天時・積雪等で圃場に入れない場合】 9:30 集合 (永平寺町役場上志比支所) 9:40 ニンニク圃場巡り(バスで巡回) 5カ所ほど 10:20~ 上志比にんにくの栽培方法説明、加工品の試食会 ニンニクたれ、ソース、味噌漬け、黒蒸し等 (永平寺町役場上志比支所2階 第2会議室) 11:40 終了・解散 3 参加者 上志比にんにく生産技術研究会 5名、株式会社 福井銀行 23名 福井県福井農林総合事務所、永平寺町農林課、JA 吉田郡指導販売課 4 農作業実施場所と加工品試食会会場図 農作業実施圃場 (農事)中島農産の圃場 加工品試食会場 永平寺町役場上志比支所
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