牡蠣マリネ バジル酢味噌とタプナードの 2 種ソース 前菜 Appetizer 牡蠣マリネ バジル酢味噌とタプナードの 2 種ソース ¥723 (税抜き) ¥880 (税抜き) Ma r i naded O yster w/ basi l & Vi neger M iso S auce 牡蠣とベーコンのブルスケッタ バルサミコソース O yster & Bacon Br uschett a w/ ba lsa m ico Vi nega r 牡蠣とベーコンのブルスケッタ バルサミコソース アヒージョ・オイスター ¥973 ¥334 (税抜き) O yster Aji l lo バケット2 個 (税抜き) アヒージョ・オイスター ローストビーフ すぐきと粒マスタード (スペイン産生ハム)とモッツァレラ ハモンセラーノ ¥991 (税抜き) JA MÓN SE R R A NO & Mozza rel la Cheese ¥1 ,112 ローストビーフ すぐきと粒マスタード (税抜き) ROAS TED BE E F w/ k yoto t u r n ip pickels must a rd sauce ハモンセラーノ(スペイン産生ハム) とモッツァレラ ■17:00∼お通し代といたしまして¥463(税抜き)を頂戴いたします。 ■メニューはすべて税抜き表示です。お会計の際に消費税分を加算させていただきます。※レシート印字の単価は税込の価格になります。 ■季節や仕入状況により一部商品の変更がある場合があります。 ■状況により、お皿の変更等写真と盛りつけが一部異なる場合があります。 ■アレルギーをお持ちのお客様で、ご不安がある場合はスタッフにお声掛けください。 アレルギー表示: 卵 乳製品 小麦 落花生 そば カシューナッツ ごま エビ カニ 前菜 4 種の盛り合わせ C AV E 厳 選 メニュー CAVE Specialty ¥1,556 前菜 4 種の盛り合わせ (税抜き) 3 K i nds of O yster Apet i zers ¥732 トマトとモッツァレラのカプレーゼ (税抜き) Caprese ¥769 オイスターパテ (税抜き) Oyster Putty トマトとモッツァレラのカプレーゼ ¥917 天使の海老カクテル(4 尾) (税抜き) A ngel Sh r i mp C ockt a i l 本マグロ中トロのタルタル 辛味大根と共に "Hon-maguro Chu -toro"medium-fatty Tuna Tartar w/ hot W h ite R ad ish ¥1,834 (税抜き) ¥278 (税抜き) + メルバトースト 6 枚 オイスターパテ Melba toast 6P 本マグロ中トロのタルタル 辛味大根と共に 天使の海老カクテル (4尾) 2種の部位を使った牛タンソテー ピカントソース 漬牡蠣カルパッチョ ¥991 漬 牡 蠣カルパッチョ (税抜き) " Zu ke" M a r i naded O yster Ca r paccio 本日鮮魚のカルパッチョ 瞬間スモークで ¥1,4 82 (税抜き) Light Smoked Today s f ish Carpaccio 本日鮮魚のカルパッチョ 瞬間スモークで ¥1,834 2種の部 位を使った牛タンソテー ピカントソース (税抜き) S auted of B eef Tong ue w/papr ica S auce 牡蠣、釜揚げシラスと小葱のペペロンチーノ ¥1,510 (税抜き) からすみかけ 牡蠣、釜揚げシラスと小葱の ペペロンチーノ からすみかけ Oyster & Young Sardine Peperoncino Spaghetti w/dried Mullet Roe 鉄 鍋で炊き上げる牡蠣の炊き込みご飯(2 人前) 味噌汁/漬物 付 ※炊き上がりまで 4 0 分お時間を頂きます Oyster of the Cooked Rice (2 Servings) 鉄鍋で炊き上げる牡蠣の 炊き込みご飯(2 人前) ¥1,556 (税抜き) 豚味噌焼き キルパトリック 香草バター焼き 焼 き牡 蠣 Cooked Oyster 定番 ¥584 キルパトリック ロックフェラー (税抜き) K i lpatr ick ∼ bacon ,tomato & Worcestersh i re S auce ∼ 定番 ¥584 豚味噌焼き (税抜き) ウニと牡蠣醤油 Miso & Pork Grilled Oyster 定番 ¥584 香草バター焼き (税抜き) Herb Butter Ba ked ¥584 ウニ醤油 (税抜き) 焼き牡蠣 定番 3 種盛合せ 3 K i nds of Gr i l led O yster ¥1,667 S ea Urch i n & O yster S oy S auce ロックフェラー (税抜き) ¥584 (税抜き) O yster Rock fel ler 焼き牡蠣 5 種盛合せ 5 K i nds of Gr i l led O yster ¥2,778 (税抜き) ¥963 牡蠣の素焼き 2 ピース (税抜き) Nat u ra l Gr i l led O yster 2 P 牡蠣の素焼き 2 ピース 牡蠣のバターソテー 2ピース 牡蠣のバターソテー 2ピース ¥963(税抜き) Butter S auteed O yster 2 P ホットオイスタープレート Hot O yster Va r ious Platter ¥2,889 各 3ピース ¥4,334 各 2ピース (税抜き) (税抜き) ホットオイスタープレート 牡蠣の一品料理 Oyster Dish 牡蠣のバターソテー、 牛はらみ朴葉味噌焼き ¥954 グラタン・オイスター ∼ロックフェラー∼ (税抜き) Grat i n O yster Rock fel laer 牡蠣のバターソテー、牛はらみ朴葉味噌焼き ¥1,834 (税抜き) Butter S auted O ysters & B eef O utside Sk i rt on t he Mag nol ia L ea f & M iso グラタン・オイスター ~ロックフェラー~ 牡蠣とフォアグラのソテー 赤ワインソース ¥1,926 (税抜き) S auteed O yster & Foie Gras w/red Wi ne S auce フライドオイスター 牡蠣とフォアグラのソテー 赤ワインソース Fried Oyster フライドオイスター 自家 製タルタルソース Fr ied O ysters w/t a r t a r S auce 2 ピース 4 ピース ¥686 ¥1,343 (税抜き) (税抜き) アレルギー表示: 卵 乳製品 小麦 落花生 そば カシューナッツ ごま エビ カニ 黄白菜と水菜の海鮮サラダ しょっつるドレッシング バーニャフレッダ 冷製ジャパニーズソース ロメインレタスのシーザーサラダ バーニャフレッダ 冷製ジャパニーズソース ¥1,278 (税抜き) ¥973 (税抜き) ¥908 (税抜き) Fresh Veget able Bag na Fredda w/cold Japa nese S auce サ ラダ Salad 黄白菜と水菜の海鮮サラダ しょっつるドレッシング Seafood Salad ,seafood,yellow Chinese Cabbage & Mizuna w/fish Sauce Dressing ロメインレタスのシーザーサラダ Caesa r S a lads スープ とサイド Soup&Side アサリと野菜のクラムチャウダー ¥991 (税抜き) Va r ious Veget able Cla m Chowder S oup ガーリックトースト ¥417 (税抜き) Ga rl ic Toast (2 枚) バゲット ¥334 (税抜き) Bag uet te オリーブの盛り合わせ ¥463 (税抜き) アサリと浅利のクラムチャウダー Ol ives アレルギー表示: 卵 乳製品 小麦 落花生 そば カシューナッツ ごま エビ カニ ガンボ カーブスタイル GU M B O CAV E S TY LE ¥1,649(税抜き) パ スタと 雑 炊 Original Pasta&Zousui 牡 蠣 の 出 汁 を 使 って オリジ ナル レシピ に 仕 上 げ ました 。 牡蠣雑炊 牡蠣とベーコン、 オクラのペペロンチーノ ¥1,325 (税抜き) O yster ,bacon & Ok ra Peperonci no Spaghet t i 牡蠣とベーコン、 オクラのペペロンチーノ オイスターバーのペスカトーレ ¥1,510 (税抜き) ¥1,325 (税抜き) Pescatora Li ng u i ne 牡蠣雑炊(お漬 物 付き ) " Kaki-zo-sui" Light Porridge of Rice & Oyster オイスターバーのペスカトーレ デ ザ ート Dessert ガトーショコラ ¥584 (税抜き) Chocolate Cake チーズケーキ ¥584 (税抜き) NY Cheese Cake コーヒーのブラマンジェ ¥463 塩アイス ¥463 Coffee blancmange (税抜き) (税抜き) Salt Ice Cream アレルギー表示: 卵 乳製品 小麦 落花生 そば カシューナッツ ごま エビ カニ ■メニューはすべて税抜き表示です。お会計の際に消費税分を加算させていただきます。※レシート印字の単価は税込の価格になります。
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