平成27年度 一般財団法人油脂工業会館研究助成者 1 分野Ⅰ:コロイド・界面科学及び石鹸・界面活性剤工業に関する技術の分野 研究題目:油脂相を連続相とするキャピラリーサスペンションの流動特性の解明 と精密制御による機能性流体の開発 氏 名 :石神 徹 氏 所 属 :日本大学生物資源科学部 2 分野Ⅲ:健康・美・清潔と生活の科学に関する研究・技術の分野 研究題目:不飽和脂肪酸が血清中性脂肪を低下させる分子メカニズムの解明: ChREBP の抑制機構の解明 氏 名 :中川 勉 氏 所 属 :神戸大学大学院医学研究科 以上
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