別添資料３ 業務分担表 業務区分 内 容 項 目 実行委員会 ( 運営事業者の選考 ） 1 運営事業者 ○ 運営施設の設置・管理・撤去（給排水・電気設備含む） ○ 客席用テーブル・イスの設置・撤去 ○ （ 会 場 イ ベ ン ト 業務受託者 調理・厨房器具，冷蔵（凍）庫，食洗機等の設置・管理・撤去 ○ ） 仮 称 保健所への営業許可申請 北 海 道 の 食 材 を 使 ○ ○ （協議の上決定） メニュー企画，仕入れ っ た 料 理 ・ 北 海 道 の 飲 み 物 その他の企画等 ○ （任意） 調理・提供・販売 ○ ポップ・メニューリストの作成 ○ 客席のクレンリネス・バッシング ○ 施設使用料 ○ 運営施設に係る光熱水費 ○ ゴミ回収コンテナの設置・撤去 ○ 運営施設に係る塵かい処理（共用部分に係るものを除く） ○ 運営施設の現状復旧 ○ ○ （生産物など） 運営施設に係る賠償責任保険等 産 北 食地 Ｐ ・ 海 ・域 Ｒ観 道 物の 光 各 ー イス ベテ 等 ン トジ 出展・出店交渉 ○ ステージ・音響設備等の設置・管理・撤去 ○ ステージ運営 ○ 会場ゲート等の設置 ○ ○ 電気子メーターおよび分電盤から会場内施設等への送電設備の設置・撤去 ○ 夜間用・会場装飾用の照明設備等の設置・撤去 ○ 給水栓および排水口の設置・撤去 ○ 給水メーターおよび給水排水管の設置・撤去 ○ 会場内装飾（サイン類含む） ○ 飲食スペース等の設置（増設）・撤去 ○ 仮設トイレ（簡易水洗タイプ）の設置・撤去 ○ その他会場管理運営に必要となるインフラ全般 ○ 取扱クーポン・チケット等の決定 会 場 管 理 運 営 ○ 出展・出店ブースの設置・管理・撤去（給排水・電気設備含む） 受変電設備（キュービクル）および分電盤の設置・撤去 会 場 イ ン フ ラ 等 ○ ○ チケット・クーポン類の受付・管理・精算 ○ 出店料等の徴収 ○ 光熱水費 ○ 会場内清掃・会場内の塵かい収集・処理（運営施設に係るものを除く） ○ 自然災害等の対応策として行う作業 ○ 会場内の現状復旧 ○ 賠償責任保険等 ※会場警備（夜間警備，雑踏警備など） ○ （施設・生産物等） ○ 仮設建築物の設置に関する許可申請書類の作成 申 請 ) ベ ンそ トの 他 の イ ( 2 連市 携内 イ し飲 ベ た食 ン グ店 ト ル等 メと 仮設建築物の設置に関する許可申請 ○ 仮設建築物の設置に関する関係機関との協議 ○ 消防署への防火対象物使用開始届出 ○ ○ 保健所への営業許可申請 ○ 企画・管理 ○ 参加店募集 ○ 利用実績の取りまとめ 開催目的をより効果的に達成するためのイベント （3）広報宣伝 ○ 開業後イベント広報宣伝（上記(1)～(2）に係る広報宣伝等） ○ ○ （任意） ○ 協賛等（現物協賛等を含む） ○ （任意） 協賛社の獲得 ○ （任意） （4） 協賛等 ※会場警備業務に係る費用は，業務受託者が全額負担するものとする。 この表で定める事項で疑義がある場合または表に定める事項以外の不測の事態が生じた場合は，協議の上，業務分担を決定する。 ○ ○（任意）
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