シンポジウム開催案内（PDF）

第 95 回日本栄養・食糧学会関東支部会のご案内
下記の要領で関東支部会を開催致します。多数の方々のご参加をお願い申し上げます。
日
時：平成 27 年 3 月 14 日（土）
会
場：〒112-8610
東京都文京区大塚 2-1-1
お茶の水女子大学
本館３０６
東京メトロ丸の内線「新宿、荻窪方面行」茗荷谷駅で下車
（正門よりお越し下さい。南門は閉門しています。）
（http://www.ocha.ac.jp/access/index.html）
世話人：藤原
葉子（お茶の水女子大学大学院人間文化創成科学研究科）
プログラム：
シンポジウム「脂溶性ビタミン研究のフロンティア」
13:00-13:05
開会の辞
門脇基二
（関東支部長・新潟大学）
13:05-13:10
はじめに
藤原葉子
（世話人）
13:10-14:00
妹尾春樹
（秋田大学・大学院医学系研究科教授）
「北極圏動物におけるビタミン A の蓄積と放射能汚染」
14:05-14:55
新井洋由
（東京大学・大学院薬学系研究科教授）
「ビタミン E 輸送蛋白質と先天性ビタミン E 欠乏症」
14:55-15:10
15:10-16:00
休
岡野登志夫
憩
（神戸薬科大学
生化学教室教授）
「ビタミン D の新たな分子標的と作用メカニズム」
16:05-17:15
駒井三千夫
（東北大学・大学院農学研究科教授）
「血液凝固や骨形成以外にも重要なビタミン K の機能」
16:55-17:00
閉会の辞
17:15-
情報交換会
近藤和雄
主催：（公社）日本栄養・食糧学会関東支部
共催：脂溶性ビタミン総合研究委員会（申請中）
後援：（一社）日本ビタミン学会（申請中）
参加費：1,000 円（学生無料）
情報交換会参加費：2,000 円（学生 500 円）
お問い合わせ先：お茶の水女子大学大学院
人間文化創成科学研究科
藤原葉子
Tel:（03）5978－5752
Fax:（03）5978－5751
E-mail: [email protected]
（日本栄養・食糧学会会長・お茶の水女子大学）

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