人気の“炙り辛子明太子”

NEWS RELEASE
2015年 3月 13日
株式会社ファミリーマート
表面はこんがり、中身はレア!人気の“炙り辛子明太子”を使った
ファミマプレミアムおむすび
「魚沼産コシヒカリ 炙り辛子明太子」発売!
株式会社ファミリーマート(本社:東京都豊島区/代表取締役社長:中山勇)は、大好評の
“ファミマプレミアム”シリーズのおむすびの新商品として、「ファミマプレミアム 魚沼産コシヒカ
リ炙り辛子明太子」(本体:167円、税込:180円)を、2015年3月13日(金)から、全国のフ
ァミリーマート店舗約11,000店(沖縄県を除く)にて発売いたします。
■表面はこんがり、内側はレアな食感に仕上げた“炙り辛子明太子”を使用!
ファミマプレミアムおむすびは、日本有数の高級ブランド米である“魚沼産コシヒカリ”、“佐
賀県産有明海苔”、“瀬戸内産藻塩”を使用し、おむすび本来の美味しさを徹底的に追求して
おります。
このたびは、お酒のおつまみや贈答品としても人気のある“炙り焼”にした辛子明太子を使
用した新商品を発売いたします。
【商品詳細】
【商品名】ファミマプレミアム 魚沼産コシヒカリ
炙り辛子明太子
【価格】本体:167円、税込:180円
【内容】表面を直火で炙ることで、外側はこんが
り香ばしく、内側はレアな食感に仕上げた辛子
明太子をおむすびの中具にしました。
【参考】 ファミマプレミアムおむすびのこだわり
(1) 米:「魚沼産コシヒカリ」へのこだわり
ふっくらと炊きあがり、口に含んだ時の甘さ、一粒ごとに感じる弾力や、粘りが特長。
(2) 海苔:「佐賀有明産海苔」へのこだわり
柔らかく口どけがよい、旨みのある海苔を厳選。
(3) 塩:「瀬戸内の藻塩」へのこだわり
海藻由来の旨み成分が付着しており、塩角が少ない。おむすびとの相性を考え、比較的ゆっく
り溶ける粒サイズを選定。
ファミリーマートは、「Fun&Fresh」のテーマのもと、お客さまに新しい生活スタイルを提案
し、“気軽にこころの豊かさ”を感じていただけるコンビニエンスストアを目指してまいります。
以上