学校給食食材の放射性物質簡易測定結果

学校給食食材の放射性物質簡易測定結果
市で導入した放射性濃度測定器により、市内小中学校の給食で使用する食材等をサンプリング
し簡易測定を実施しましたので、下記のとおりお知らせします。
●中学校の測定結果
(単位 Bq(ベクレル)/kg(キログラム))
平成２７年３月１１日(水)測定分
食
材名
産地名
放射性セシウム
134
放射性セシウム
137
1
セロリー
千葉
検出せず
検出せず
2
人参
千葉
検出せず
検出せず
3
いか
ベトナム
検出せず
検出せず
4
あさり
中国
検出せず
検出せず
5
むきえび
マレーシア、
インドネシア
検出せず
検出せず
給食一食分(３月１１日の給食)
センター名
岩野木
学校給食
センター
献
立名
放射性セシウム
134
放射性セシウム
137
検出せず
検出せず
・食パン
・牛乳
・いちごジャム
・ブイヤベース
・ポテトのキッシュ
・マカロニサラダ
測定下限値(放射性セシウム 134:15Bq/㎏、放射性セシウム 137:10Bq/㎏)未満は、
「検出せず」と表示します。
●測定機器
EMF211 型ガンマ線スペクトロメータ≪NaI(Tl)シンチレーションスペクトロメータ≫
「食品中の放射性セシウムスクリーニング法」(厚生労働省)に準拠
●「検出せず」とは、放射性物質が存在しない、又は測定下限値未満であることを示しています。
食品衛生法第 11 条第 1 項による食品の規格基準
一般食品
100Bq/㎏
平成 24 年 4 月 1 日から適用
牛乳
50Bq/㎏
学務課学校給食室
電話:(930)7757

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