学校給食食材（2月分）の測定結果について

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学校給食食材（２月分）の測定結果について
福島県立大笹生養護学校
本校では、東京電力福島第一原子力発電所事故の発生を受け児童生徒等の安全・安心の確保のため、
学校給食における放射性物質について検査を実施していますので、その結果をお知らせします。
１．検査方法
ＮａI（Tl）シンチレーションスペクトロメータによる検査
２．測定機械
ＥＭＦ２１１型ガンマ線スペクトロメータ(ＥＭＦジャパン株式会社製）
３．測定下限値
２５Ｂｑ／ｋｇとしますが、２５Ｂｑ／ｋｇ未満で検出された場合は、当該検出値を表記します。
４．検査結果
測定結果
セシウム137 検出下限値セシウム134
H27.2.2 おから
福島県
不検出（＜ 4.21 )
不検出
にら
福島県
不検出（＜ 4.44 )
不検出
ほうれん草福島県
不検出（＜ 4.50 )
不検出
大根
神奈川県
不検出（＜ 4.15 )
不検出
もやし
福島県
不検出（＜ 4.36 )
不検出
H27.2.3 豚ばら肉
福島県
不検出（＜ 4.22 )
不検出
糸こんにゃく群馬県
不検出（＜ 4.46 )
不検出
小松菜
福島県
不検出（＜ 4.49 )
不検出
しいたけ
岩手県
不検出（＜ 4.55 )
不検出
H27.2.4 ベーコン
国産
不検出（＜ 4.31 )
不検出
白菜
福島県
不検出（＜ 4.36 )
不検出
にんじん
茨城県
不検出（＜ 4.18 )
不検出
豚ばら肉
福島県
不検出（＜ 4.06 )
不検出
豆もやし
福島県
不検出（＜ 4.21 )
不検出
H27.2.5 春菊
福島県
不検出（＜ 4.44 )
不検出
ごぼう
青森県
不検出（＜ 4.42 )
不検出
長ねぎ
福島県
不検出（＜ 4.21 )
不検出
もやし
福島県
不検出（＜ 4.31 )
不検出
H27.2.6 豚もも肉
福島県
不検出（＜ 4.12 )
不検出
木綿豆腐
福島県
不検出（＜ 3.64 )
不検出
こんにゃく
群馬県
不検出（＜ 4.35 )
不検出
ごぼう
青森県
不検出（＜ 4.45 )
不検出
長ねぎ
福島県
不検出（＜ 4.35 )
不検出
H27.2.9 鶏ひき肉
秋田県
不検出（＜ 4.29 )
不検出
油揚げ
福島県
不検出（＜ 4.33 )
不検出
もやし
福島県
不検出（＜ 4.32 )
不検出
たまご
秋田県
不検出（＜ 4.17 )
不検出
H27.2.10 牛乳
福島県
不検出（＜ 4.44 )
不検出
さつまあげ宮城県
不検出（＜ 4.23 )
不検出
さけ
北海道
不検出（＜ 4.08 )
不検出
にんじん
茨城県
不検出（＜ 4.51 )
不検出
H27.2.12 絹ごし豆腐福島県
不検出（＜ 4.20 )
不検出
小松菜
福島県
不検出（＜ 4.46 )
不検出
長ねぎ
宮城県
不検出（＜ 4.25 )
不検出
チンゲン菜茨城県
不検出（＜ 4.37 )
不検出
H27.2.13 白菜
福島県
不検出（＜ 4.40 )
不検出
トマト
福島県
不検出（＜ 4.34 )
不検出
えのき茸
新潟県
不検出（＜ 4.38 )
不検出
にんじん
茨城県
不検出（＜ 4.37 )
不検出
H27.2.16 生揚げ
福島県
不検出（＜ 4.29 )
不検出
こんにゃく
群馬県
不検出（＜ 3.95 )
不検出
ごぼう
青森県
不検出（＜ 4.33 )
不検出
検査年月日
食材名
産地名
検出下限値
（＜ 4.73 )
（＜ 4.98 )
（＜ 5.04 )
（＜ 4.65 )
（＜ 4.89 )
（＜ 4.74 )
（＜ 5.02 )
（＜ 5.05 )
（＜ 5.12 )
（＜ 4.89 )
（＜ 4.95 )
（＜ 4.74 )
（＜ 4.61 )
（＜ 4.78 )
（＜ 5.09 )
（＜ 5.07 )
（＜ 4.82 )
（＜ 4.94 )
（＜ 4.70 )
（＜ 4.15 )
（＜ 4.95 )
（＜ 5.07 )
（＜ 4.96 )
（＜ 4.86 )
（＜ 4.91 )
（＜ 4.90 )
（＜ 4.72 )
（＜ 5.16 )
（＜ 4.79 )
（＜ 4.62 )
（＜ 5.24 )
（＜ 4.78 )
（＜ 5.07 )
（＜ 4.84 )
（＜ 4.96 )
（＜ 4.91 )
（＜ 4.85 )
（＜ 4.90 )
（＜ 4.88 )
（＜ 4.87 )
（＜ 4.50 )
（＜ 4.92 )
備考
2/2
たまご
秋田県
大根
神奈川県
H27.2.17 りんご
福島県
コッペパン
福島県
いちご
福島県
鶏もも肉
秋田県
にんじん
茨城県
H27.2.18 大根
千葉県
糸こんにゃく群馬県
長ねぎ
宮城県
ごぼう
青森県
里いも
茨城県
H27.2.19 白菜
福島県
にら
福島県
にんじん
茨城県
もやし
福島県
たまご
秋田県
H27.2.20 牛ひき肉
国産
豚ひき肉
福島県
ほうれん草福島県
みず菜
茨城県
H27.2.23 生揚げ
福島県
鶏もも肉
秋田県
かぶ
千葉県
小松菜
福島県
にんじん
茨城県
H27.2.24 牛乳
福島県
ロースハム国産
白菜
福島県
きゅうり
福島県
H27.2.25 さつま芋
茨城県
木綿豆腐
福島県
ほうれん草福島県
小松菜
福島県
長ねぎ
千葉県
H27.2.26 ぶなしめじ
山形県
牛乳
福島県
小松菜
福島県
H27.2.27 牛乳
福島県
トマト
福島県
にんじん
茨城県
※ 過去のデータはこちら
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
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（＜
（＜
（＜
（＜
（＜
（＜
4.22
4.53
4.23
4.45
4.31
4.24
4.39
4.31
4.20
4.33
4.30
4.41
4.46
4.45
4.23
4.29
4.17
4.20
4.28
4.51
4.27
4.30
4.30
4.42
4.50
4.53
4.52
4.42
4.38
4.32
4.30
4.28
4.40
4.52
4.32
4.20
4.53
4.52
4.46
4.41
4.05
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不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
不検出
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（＜
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（＜
（＜
（＜
（＜
4.80
5.15
4.82
5.07
4.91
4.84
5.00
4.86
4.74
4.88
4.84
4.98
5.03
5.01
4.76
4.83
4.70
4.75
4.84
5.10
4.83
4.89
4.88
5.02
5.12
5.15
5.15
4.92
4.87
4.81
4.84
4.81
4.95
5.08
4.85
4.66
5.15
5.01
5.23
5.04
4.63
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)
５．参考事項
食品中の放射性物質の新しい基準値（食品衛生法第１１条第１項の規格基準）
規制値
食品群
（単位：Ｂｑ／ｋｇ）
飲料水
10
乳児用食品
50
放射性セシウム
（Ｃｓ134、Ｃｓ137）
牛乳
50
一般食品
100
※ 放射性ストロンチウム・プルトニウムなどを含めて基準値が設定されています。
※ 体重６０ｋｇの日本人にはカリウム40という放射性物質が4000Bq/kgあると言われています。
（出典：一般財団法人日本原子力文化振興財団）
問い合わせ先
県立大笹生養護学校
０２４－５５８－８７１０

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