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ポテトパンケーキ
材料(4 人)
1 カップ=200cc,約 100g
じゃがいも
切り刻んだ
たまねぎ
卵
小麦粉
2個
1/4 カップ
1/2 個
1/2 カップ
手順
1.じゃがいもを茹でる。
2.茹でたじゃがいもを潰す。
3.小麦粉、卵、切り刻んだ玉ねぎを入れて混ぜる。
4.フライパンで焦げ目がつくくらいまで焼く。
5.サワークリームをのせる。