ラテン系SoCoカクテル&アサイーカクテルのご提案

Viva! Latin Night!Ⅱ
ラテン系SoCoカクテル&アサイーカクテルのご提案
アサヒビール株式会社
ラテン系SoCoカクテルのご提案
ブラジル伝統のカクテル「カイピリーニャ」や
プエルトリコのバーで考案された「ピニャコラーダ」を
フルーツフレーバーリキュール『サザンカンフォート』を使って
アレンジした”ラテン系SoCoカクテル“をご提案します。
サザン カンフォート
1874年、ニュー・オリンズのバーテンダーM.V.ヘロンによって生み出され、世界80ヶ国以上
で親しまれているフルーツフレーバーリキュールです。果実やスパイスなどのフレーバーがミックス
されたユニークな味わいと、飲みやすさが特徴です。
ラテン系SoCoカクテルのご提案
SoCo Caipirinha
SoCo Pina Colada
ソコピニャコラーダ
ソコカイピリーニャ
カイピリーニャをサザンカンフォートでアレンジ!
SoCoの奥深い香りが感じられる上質なカイピリーニャです。
サザンカンフォート
ウィルキンソンタンサン
ライム
45ml
90ml
1/6個
1杯あたりの原価
約160円
SoCoの果実やスパイスの複雑なフレーバーと
パイナップルの酸味が絶妙なコンビネーション!
サザンカンフォート
牛乳
パイナップルダイスカット(冷凍)
45ml
90ml
適量
1杯あたりの原価
約270円
ラテン系SoCoカクテルのご提案
SoCo Mango Caipirinha
ソコマンゴーカイピリーニャ
存在感のあるマンゴーの食感が楽しめる
「食べるカイピリーニャ」です!
サザンカンフォート
45ml
オレンジジュース
15ml
ウィルキンソンタンサン
60ml
マンゴーダイスカット(冷凍) 適量
1杯あたりの原価
約215円
SoCo berry Caipirinha
ソコベリーカイピリーニャ
ラズベリーとブルーベリーはペストルでしっかり潰して、
2つのベリーの果汁感をお楽しみください。
サザンカンフォート
45ml
ウィルキンソンタンサン
90ml
レモン果汁
1/6個分
ラズベリー・ブルーベリー(冷凍) 各8粒
1杯あたりの原価
約205円
アサイーカクテルのご提案
注目が高まるスーパーフルーツ「アサイー」
アマゾンが生んだ
奇跡のフルーツアサイー
アサイー関連商品が
続々登場!
アサイーはブラジル原産のヤシ科の植物。1粒あたり5%
ほどしかない可食部に多くの栄養素を蓄えています。
菓子
飲料
その優れた栄養価から「スーパーフルーツ」と呼ばれ、
甘みや酸味、香りがほとんどないので、
さまざまなフルーツと相性がいいのが特徴です。
ゼリーdeアサイーボウル(明治)
アサイーに含まれる栄養素
ポリフェノール
食物繊維
カルシウム
鉄分
アサイー&トロピカル アサイーウォーター
フルーツ(エルビー)
(カルピス)
チョコフレークアサイー&ベリーミックス
(日清シスコ)
飲食店での提供
オレイン酸
アミノ酸
ビタミンB1 ビタミンB2
ヨーグルト&アサイー
彩(新宿店)メニュー
今後市場の拡大が期待されるアサイーを使って、貴社ドリンクメニューの
付加価値アップを図る「アサイーカクテル」のご提案を致します。
アサイークランベリー
ドーナツ
TULLY’Sメニュー
アサイーカクテルのご提案
Açaí Yogurt
Açaí Soda
アサイーソーダ
アサイーヨーグルト
アサイーとヨーグルトは相性抜群!
飲みごたえのある濃厚な味わいです。
アサイードリンクベース
ボルスヨーグルト
牛乳
30ml
30ml
90ml
1杯あたりの原価
約174円
タンサンの刺激が心地よい、
すっきり飲みやすいアサイーカクテルです。
アサイードリンクベース
アプルトン ホワイト
ウィルキンソンタンサン
30ml
30ml
90ml
1杯あたりの原価
約123円
アサイーカクテルのご提案
Açaí Lychee&Orange
Açaí Tomato
アサイーライチ&オレンジ
ブラジル産アサイーとトロピカルフルーツの
コラボカクテル。オレンジの酸味がアクセント!
アサイードリンクベース
ボルスライチ
オレンジジュース
オレンジスライス
30ml
30ml
60ml
1枚
1杯あたりの原価
約175円
アサイートマト
栄養豊富なアサイーとトマトによる
女性におすすめのカクテルです。
アサイードリンクベース
トマトジュース
ウヰルキンソン・ウォッカ
塩コショウ
10ml
100ml
20ml
適量
1杯あたりの原価
約88円
アサイーカクテルのご提案
Açaí Sangria
Açaí Umeshu
アサイー梅酒
アサイーサングリア
白ワインとオレンジジュースでフルーティーな味わいに!
夏の太陽の下で飲みたいサングリアです。
アサイードリンクベース
サン・ヴァンサン・ブラン
オレンジジュース
オレンジスライス
30ml
30ml
90ml
1枚
1杯あたりの原価
約142円
しっかり飲みごたえのある濃厚カクテル。
アサイーとウメの異色コラボカクテル!
アサイードリンクベース
濃醇梅酒
ウィルキンソンタンサン
レモンスライス
20ml
20ml
90ml
1枚
1杯あたりの原価
約78円
提案商品のご紹介
商品名
2014年5月現在
ウヰルキンソン・ウォッカ サン・ヴァンサン・ブラン
濃醇梅酒
サザン カンフォート
ボルス ヨーグルト
アプルトン ホワイト
ボルス ライチ
750ml
700ml
750ml
700ml
720ml
3000ml
1,800ml
1,950円
2,100円
1,120円
1,650円
870円
2,000円
1,300円
画像
内容量
参考
小売価格
アサヒビール株式会社
販売元
商品名
アサイードリンクベース
スミダ飲料㈱と㈱フルッタフルッタのコラボ商品。
‐希釈タイプ
商品概要
‐保存料・着色料・香料不使用
ご注意
‐常温保存の利便性(開封後は冷蔵庫保存)
①サングリアの飲食店での提供について
‐賞味期限180日
ワイン(アルコール分20度未満)ベースであるサングリアは、飲食店がお客様(消
費者)の求めに応じて提供する場合には、酒税法上問題ありません。詳しくは、
最寄の税務署にお尋ねください。
②価格に消費税は含まれておりません。
550g×12本入り
内容量
参考
小売価格
販売元
1,000円
スミダ飲料株式会社
お問合せ先:03(3624)1741 中島様
③カクテルの1杯当たりの原価は参考小売価格より算出。
氷代は含まれておりません。
④掲載のグラスについては、当社取扱いのものではありません。