［グループワーク１］ ４グループ 【テーマ】 食・土産・泊まる 【話し合い】 ・銀座通りなど、昔は飲食店多かった。参拝客が利用 ・抹茶文化の衰退と食文化の変化 ・あかだ、くつわ ・まつりモナカ ・愛西市のレンコン砂糖漬 ・ジンジャーカレー ・信長めしは予約制 ・市民に対する知名度が必要 ・秋まつり、藤まつりで簡易テントで食事 ・地元にお金をおとすために食が必要 ・主婦層をターゲットとした食 【一押しアイデア】 ・飲食店の逸品を打ち出す ・山車のはんてん・手ぬぐい ・グッズ開発に中高生の意見を取り入れる ・本町筋をゲストハウスにする ・ゲストハウスの実情分かると良い。データが必要 ・お寺を宿坊にするシステムが出来れば ・ホテル・旅館がなく、天王祭の見物客が滞在しない ・ブログで取組みを発信 ・都市計画道路の整備 ・遠くから人が来るブランド力がない 昔ながらの食の再生 （食の探求・再発見）
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