4品（PDF：129KB）

長野県原産地呼称管理制度
Nagano Appellation Control
「焼酎」認定リスト
長野県原産地呼称管理委員会
平成27年（2015年）2月23日認定
長野県焼酎基準認定品一覧表　（第21回　平成27年2月23日認定）
認定番号会
社
名
住
所
電話番号
商
品
名
分類
1501001 佐久の花酒佐久市下越620
（地域認造（株）
定焼酎：
山ノ内
0267-82- かくれそば　25°
2107
1501002 佐久の花酒佐久市下越620
（地域認造（株）
定焼酎：
山ノ内
0267-82- かくれそば
2107
1501003 喜久水酒造飯田市鼎切石
（地域認（株）
4293
定焼酎：
下條村）
0265-22- 竜太
2300
そば
1501004 喜久水酒造飯田市鼎切石
（地域認（株）
4293
定焼酎：
箕輪町）
0265-22- 高嶺ルビー
2300
そば
そば
予定価格
発売
予定日
円(720ml) 957本
販売予定地域
山ノ内町
長野県原産地呼称管理委員会焼酎官能審査委員会
アル
コール醸造
年
度数
原材料名
産地
25.2 H25 米(山ノ内町)
醸造地
採水地
こうじの
種類
蒸留方式
佐久市
佐久市
黄こうじ
常圧蒸留
佐久市
佐久市
黄こうじ
常圧蒸留
飯田市
飯田市
黒こうじ
減圧蒸留
飯田市
飯田市
黒こうじ
減圧蒸留
H25 そば(山ノ内町)
H25 米こうじ(山ノ内町)
そば
円(300ml) 400本
山ノ内町
40.2 H25 米(山ノ内町)
H25 そば(山ノ内町)
H25 米こうじ(山ノ内町)
1,000円(500ml) 3682本
27.10.1
下條村
25.2 H26 そば(下條村)
H26 米こうじ(長野県)
円(720ml) 2272本
27.4.1
箕輪町
25.2 H26 そば(箕輪町)
H26 米こうじ(長野県)
注）商品名、価格、販売本数、発売日、発売地域等は予定であるため、詳しくは製造元にお問い合わせください。
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