日鶏協回覧板平成 27 年 2 月 25 日一般社団法人日本養鶏協会たまご関係新刊書籍の紹介 ①昨年『卵を食べれば全部よくなる』を出版した佐藤智春さんが、卵の良さを力説している『男は食事で出世させなさい』が出版されましたので紹介致します。主な内容は以下となっています第 1 章体のサインを無駄にしない第２章健康をデザインする栄養の化学・卵は毎日 10 個食べてもいいスーパーフーズ・卵でコレステロールは上がらない、コレステロールはなぜ必要か？・記憶力、集中力アップには 1 日 3 個の卵を食べよう! 第３章不調を断ち切る食事の選び方第４章些細な場面で差がつく出世チョイス第５章生涯元気でいるための医療との付き合い方出版社: ポプラ社 (2015/2/3) 定価：1,400 円＋税金 http://www.poplar.co.jp/shop/shosai.php?shosekicode=80009760 ②Dancyu に過去に掲載した「たまご特集」を統合した『たまごの学校』が出版されました。びっくりするほどおいしいコツあります！かんたん dancyu「たまごの学校」・土井善晴さんの「たまご講座」・「パーラー江古田」と 4 つの目玉焼きトースト・ゆでたまごの秘かな愉しみ・世界のたまご料理・東のゆで卵サンド、西の卵焼きサンド。出版社: プレジデント社 (2015/2/19) 定価：800 円＋税金・ラーメン職人の「味玉」・「たまごかけごはん」などなど http://presidentstore.jp/books/products/detail.php?product_id=2182 【日鶏協回覧板】発行者：一般社団法人日本養鶏協会〒104-0033 東京都中央区新川二丁目６番１６号馬事畜産会館内（５階） TEL：(03)3297-5515 FAX：(03)3297-5519 発行日 2015 年 2 月 25 日編集・発行責任者：島田博([email protected]) 日回 150206- 1 -