チラシ [PDFファイル/383KB]

宮城大学
食産業フォーラム
日 時
平成27年3月5日(木) 13:30〜17:00
会 場
ハーネル仙台 4階 青葉
入場料
無料
お申込み締切
(受付 13:00~)
(仙台市青葉区本町2-12-7)
(定員90名)
平成27年3月2日(月)
※お申込み方法は裏面をご覧下さい。
1.基調講演 13:40~14:40
「食農連携における戦略と人材」
一般社団法人食農共創プロデューサーズ 代表理事 長谷川 潤一 氏
2.事例報告 14:45~15:15
「地域食品産業界と大学の連携による商品開発モデル」
~「新しい東北」先導モデル事業取組報告~
宮城県食品産業協議会 会長 淺見 紀夫 氏
3.パネルディスカッション 15:30~17:00
「県内農林水産物等の活用による商品開発の現状と課題」
コーディネーター (一社)食農共創プロデューサーズ 代表理事 長谷川 潤一 氏
パネリスト
(株)阿部蒲鉾店 商品技術課 リーダー 山田 和幸 氏
(株)菓匠三全 専務取締役 田中 正人 氏
(有)竹鶏ファーム 常務取締役 志村 竜生 氏
(有)登米ライスサービス 代表取締役 伊藤 成一郎 氏
はたけなか製麺(株) 代表取締役社長 佐藤 秀則 氏
アドバイザー
宮城大学食産業学部 准教授 堀田 宗徳 氏
★懇親会
17:30~19:00
[会場]ハーネル仙台6階ふじ [会費]一人5,000円
※事前申込、お支払いは当日受付時
主催 : 宮城県、宮城大学、食産業フォーラム、宮城県食品産業協議会