農林水産部農産食品課担当：食のブランド推進班 News Release 電話：（直通）076-444-3271 片口（内線）3917 平成 27 年 2 月 18 日「富山県フェア in 丸の内ハウス～富山のすしと魚と酒を食す～」レセプションの開催について富山県の食と観光の魅力を全国にＰＲするため、トレンド情報の発信地である新丸ビル７階「丸の内ハウス」において、「富山県フェア in 丸の内ハウス～富山のすしと魚と酒を食す～」レセプションを開催します。日時：平成２７年２月１９日（木）１９：００～２０：３０場所：新丸ビル７階丸の内ハウス内のレストラン「ｍｕｓｍｕｓ（ムスムス）」東京都千代田区丸の内１－５－１内容：県産食材を活かした立食ビュッフェ形式のレセプション招待者：雑誌編集者、報道関係者等７０名程度の参加見込み・知事あいさつ・柴田理恵さんのゲストトーク・富山の食材を使用したオリジナル料理の試食、懇談取材にあたっての留意点：取材を希望される場合は、19 日午前9時までに社名、担当者名、交通手段を農産食品課までご連絡ください。・集合時間 2月19日（木）午後6時45分・集合場所新丸ビル地下 1 階防災センター（スターバックス近く）前（東京都千代田区丸の内 1－5－1）「富山県フェア in 丸の内ハウス～富山のすしと魚と酒を食す～」の概要１．期間平成２７年２月１８日（水）～３月１日（日）の１２日間１１：００～２８：００（日曜日は２３：００まで）２．内容・個性豊かな飲食店（全９店舗）において、ホタルイカ、シロエビなどの本県の食材を使った期間限定のオリジナル料理を提供・ライブラリーにおいて富山の「寿司・魚」や「酒」等をテーマとした装飾の実施・県内の寿司職人による、寿司や魚に関するセミナー（１８日（水）、２２日（日）） ※２月１０日(火)知事定例記者会見において２１日（土）開催とお知らせしておりましたが、２２日（日）開催に変更となりました。 1/1