別表3 受講コース別の主な実習品目の実習計画 1 露地野菜コース 2

別表3 受講コース別の主な実習品目の実習計画
1 露地野菜コース
実習
開始
8月
実習作物
キャベツ、
ブリッコリー、
レタス、
タマネギ
実習期間
8月~4月
実習計画
時期
作業内容
実習に要する回数(概数)
時期別
年内採り野菜播種
8月~10月
土づくり、畝立て、播種、定植
週2回
11月~12月 年内採り野菜の収穫
1月~3月 冬採り野菜の収穫、冬期の管理
4月
病害虫防除、春採野菜収穫
週1回
2週1回
週1回
全期間(回)
34
(注) 1回は半日
2 施設野菜コース
実習
開始
4月
8月
実習作物
実習期間
実習計画
時期別
全期間(回)
4月~9月
4月
土づくり、元肥、定植準備、定植
5月~9月 収穫、整枝、病害虫防除
週2回
週1回
26
茎葉菜類
4月~9月
6ヶ月程度 播種準備、播種、かん水、肥培管理、
(2~3作) 病害虫防除、収穫・調整
週1回
24
イチゴ
トマト
キュウリ
ナス
8月~3月
8月~3月
8月~3月
8月~3月
茎葉菜類
夏秋ナス
ピーマン
時期
8月~9月
作業内容
実習に要する回数(概数)
土づくり、施肥設計、定植準備、
定植、かん水、誘引
週2回
32
32
32
32
10月~3月 収穫、整枝、加温管理、病害虫防除
週1回
9月~3月
6ヶ月程度 播種準備、播種、かん水、肥培管理、
(2~3作) 病害虫防除、収穫・調整
週1回
24
アスパラガス
1月~9月
1月
2月,3月
4月,5月
6月~9月
週2回
週1回
週2回
週1回
44
茎葉菜類
1月~6月
6ヶ月程度 播種準備、播種、かん水、肥培管理、
(2~3作) 病害虫防除、収穫・調整
週1回
24
1月
地上部刈り取り、元肥、保温
春芽収穫
立茎準備、立茎、追肥、摘芯、病害虫防除
夏芽収穫、整枝、病害虫防除
(注) 1回は半日
3 花きコース
実習
開始
実習作物
実習期間
トルコギキョウ
4月~11月
カーネーション
6月~11月
4月
実習計画
時期
4月~7月
8月
9月~10月
11月
6月
7月
8月~10月
11月
施設キク
8月~3月
テッポウユリ
(露地)
(注) 1回は半日
1月~8月
2週1回
週2回
週1回
週2回
週1回
週2回
週1回
週2回
週2回
10月~11月 病害虫防除、芽つみ、電照、保温
12月
出荷、植え替え
週1回
週2回
1月~3月
1月
播種・育苗
土壌消毒、定植、病害虫防除
脇芽処理、病害虫防除
収穫、加温
定植準備、土壌消毒
定植、定植後管理
夏期管理、病害虫防除
収穫、整枝、加温、病害虫防除
時期別
採穂、土づくり、元肥、定植準備、
定植、初期管理
8~9月
8月
作業内容
実習に要する回数(概数)
電照、温度管理、芽つみ、
病害虫防除、収穫
1月~3月 播種、育苗、定植準備
4月~8月 定植、かん水、追肥、病害虫防除、収穫
全期間(回)
30
32
44
週1回
週1回
週1回
24
4 果樹コース
実習
開始
実習作物
実習期間
実習計画
時期
作業内容
摘蕾、花肥、花弁落とし、夏肥、
4月~5月
病害虫防除
4月
ミカン、
中晩かん
ブドウ
(温室、トンネル)
4月~11月
1月~8月
1月
梨
実習に要する回数(概数)
時期別
週1回
6月~7月
摘果、かん水、マルチ被覆、
病害虫防除
週1回
8月~10月
仕上げ摘果、かん水、樹上選別、
病害虫防除
週1回
11月
収穫、貯蔵、秋肥
1月~4月 剪定、誘引、温度管理、ビニール被覆
5月~6月 GA処理、摘粒、袋掛け、病害虫防除
7月
病害虫防除、ビニール除去
8月中旬まで 収穫、調整
1月~2月 整枝剪定、春肥
週1回
週1回
週2回
週1回
週2回
2週1回
3月~4月
ビニール被覆、摘蕾、受粉、摘果、
病害虫防除
週1回
5月~7月
ビニール除去、摘果、玉肥、
新梢管理、病害虫防除
週1回
1月~8月
8月中旬まで 収穫、調整
全期間(回)
32
40
24
週1回
(注) 1回は半日
5 農産コース
実習
開始
4月
実習作物
水稲
(注) 1回は半日
実習期間
5月~10月
実習計画
時期
作業内容
播種、育苗、ほ場準備、田植え、
5月~6月
除草剤処理
7月~9月 水管理、除草、追肥、基幹防除
10月上旬まで収穫、乾燥調製
実習に要する回数(概数)
時期別
全期間(回)
週1回
2週1回
週1回
14