LOVEらぼキッチン2月スケジュール LOVEらぼキッチンです。いつもありがとうございます。すっかり春らしくなってきました。2 月後半からも色々なレッスンでお待ちしています。 熊谷家の四季の台所(MASUMI) 焼きおにぎり (そのままお出汁をかけてだし茶漬けに) 旬魚の手作り西京焼き 人参と三つ葉のかき揚げ 金柑の酢の物 2月27日(金) 10:30~ 3月 5日(木) 10:30~ 3月 9日(月) 10:30~ 3月13日(金) 10:30~ 飾り巻き寿司レッスン(KEIKO) お雛様の飾り巻き寿司 (27年の認定講座の新柄です) お魚の南蛮漬け 3月3日(火) 10:30~ パンのリクエストレッスン(YUKA) 3月13日(金) 13:30~ 花びらもち風お吸い物 スイーツ、パンのリクエストレッスンを随時受付中です。 桜のパンナコッタ 2名様以上で開講させていただきます。 飾り巻き寿司認定講座 2級認定講座 2月19日(木)14:00~ 3級認定講座 2月17日(火)10:30~ 3月10日(火)10:30~ 今月の1品レッスン(KEIKO) こだわり卵「和卵」さんのとろとろオムライス ~デミグラスソースかけ~ スープが付きます。 3月6日(金) 10:30~ 3月11日(水) 10:30~ 参加費2,500円 今月の特別講師レッスン①AYA'Sテーブル料理教室 2月26日(木) 13:30~ AYA'S テーブルのAYAさんのお料理教室です。 なかなか予約のとれないお料理教室が都城で開催です♪ 大根と酒粕のポタージュ、緑野菜のアンチョビマリネ、白菜とあさりのアクアパッツァ、長ネギのグラタン 人参クリームのパスタ チキン添え、お豆腐と苺のティラミス 参加費4800円 今月の特別講師レッスン②「天まさ」若大将大史さんの和食レッスン 3月12日(木) 10:30~ プロから学ぶ魚のさばき方 ~天ぷらのコツ~ 参加費 3500円(男性も参加できます。) *特別レッスンは入会金が不要です。お友達を誘って是非、ご参加ください。 今月のこども料理教室 今月のテーマは「箸の持ち方について」です。 (2月16日~3月15日の土日です。) ☆ちらし寿司 (寿司飯を作り、具も手作りします) ☆旬の魚を使ったかぶら蒸し ☆春のお浸し 10:00~(4歳~小学1年生) 13:30~(小学1年生~小学6年生) 16:30~(中学生クラス)月に1回
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