NEWS RELEASE サミット株式会社広報室２０１５年２月１０日（火）｢牡蠣めし弁当｣最優秀賞受賞『デリカテッセン･トレードショー2015』の『お弁当･お惣菜大賞 2015｢スーパーマーケットお弁当(米飯)部門｣』において、弊社の「牡蠣めし弁当」が最優秀賞を受賞しました。なお、このデリカテッセン･トレードショーは、2015 年 2 月 10 日(火)～12 日(木)の期間に東京ビッグサイトで開催されている『第 49 回スーパーマーケット・トレードショー2015』において同時開催されています。弊社は「牡蠣めし弁当」を 2013 年 8 月から販売しています。今回、最優秀賞を受賞した商品は、2013 年に販売していた商品を、店舗のパートタイム社員の意見をもとに大幅に見直し、2014 年 8 月から販売しています。本商品は、牡蠣を炊いたときの煮汁とオイスターソースを合わせた特製タレで炊いたごはんに煮牡蠣を 2 粒のせているのが特徴です。また、牡蠣フライやキンピラ・大学芋・金時豆などを添えて品目を増やし、幅広い年齢層のお客様に召し上がっていただける商品となっています。｢手間がかかってもおいしいお弁当を作りたい｣というパートタイム社員の想いが、カロリーを約 660Kcal と抑えつつ、おいしさとボリューム感のある｢牡蠣めし弁当｣の開発につながりました。なお、今回の受賞にともない２月１８日(水)～２０日(金)の３日間、４９９円税抜価格(通常価格５４７円)のお試し価格で販売いたします。今回の最優秀賞の受賞を励みに、今後もお客様に「おいしい」と喜んでいただける商品の開発につとめてまいります。「牡蠣めし弁当」以上