TODAY'S MENU イタリア産 オリーブ ¥500 白レバームース ¥700 スペイン産 生ハム ¥800 掘りたてじゃがいものフライドポテト ¥580 NATURAL FARM KIOから メークインのポテトサラダ ¥780 三浦半島 石井農園から ゴロゴロ蕪のサラダ 生ハム添え ¥900 イタリア産 ラディッキオ タルティーボのサラダ 22ヶ月熟成 ミモレットの香り ¥800 三浦半島 長井漁港から 炙り〆鯖のカルパッチョ ¥900 三浦半島 長井漁港から 鮮魚のカルパッチョ ¥1,200 愛媛県 愛南漁港から 鮮魚のサクサクフリット 軽い燻製の香り ¥900 岐阜県 美濃産 天然猪とポロ葱の肉団子スープ ¥780 三浦半島長井漁港から ヤリイカの炙り焼き サラダ仕立て 和牛トリッパの辛いトマト煮込み ¥1,000 ¥900 石井農園から 三浦大根のグラタン ボローニャ風ミートソース ¥1,000 北海道産 真鱈白子のポアレ 焦がしバターソース ¥1,300 本日の前菜盛り合わせ 1人前 ¥1,600 2015/2/14 イタリア サルデーニャ島産 からすみと芹のスパゲッティ ¥1,500 シンプルトマトのスパゲッティ リコッタチーズ添え ¥1,300 モンサンミッシェル産ムール貝の辛いトマトソース スパゲッティ ¥1,700 スパゲッティ カルボナーラ 黒トリュフ風味 ¥1,600 岐阜県 美濃産 天然猪のスパゲッティ ボロネーゼ ふきのとうの香り ¥1,800 北海道産 真鱈白子と菜の花のリゾット ゆずの香り ¥2,000 愛媛県 愛南漁港から ミノカサゴ一本丸ごとオーブン焼き ¥2,300 三重県産 松坂豚 厚切り骨付きロースのロースト ¥2,600 和牛頬肉のじっくり赤ワイン煮込み ¥2,400 岐阜県 美濃産 天然猪肉の骨付きロースト ¥2,500 フランス シャラン産 鴨胸肉の骨付きロースト ¥2,900 岩手県産 短角牛 イチボ肉のロースト ¥3,000 セリ バケット 2切れ ¥200 ※デザートのメニューは、別に用意しています。 ◆席料、サービス料は、無料です。 ◆消費税(8%)は、お会計時に加算させていただきます。 2015/2/14 TODAY‘S DESSERTS リコッタチーズのカッサータ(アイスケーキ) ¥600 キャラメルのババロア ¥600 アンノウイモ 安納芋のモンブラン ¥700 苺ミルク ¥700 温かいチョコレートケーキ ¥800 *ケーキを焼くため、15分程度かかります。 コーヒー / 紅茶 各¥300 チーズの盛り合わせ ¥1,000 パルミジャーノ・レッジャーノ、ゴルゴンゾーラ、モンドール <食後酒> グラッパ BLO NARDINI イタリア ¥950 レモンチェッロ Profumi della Costiera イタリア ¥800 自家製 平兵衛酢(へべす…酢みかん)チェッロ ¥800 イエガー マイスター ¥700 アニス、カモミールなど56種類のハーブでできたリキュール 2015/2/14
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