東北の畜産概要
１　畜産の産出額と位置づけ
○ 我が国の畜産は、農業の基幹部門の一つであ
り、平成25年は、全国の農業産出額８兆5,742億
円のうち２兆7,948億円(33％)を占め、野菜
(26％)、米(21％)を上回り第１位。
（億円）
（億円）
全国農業産出額の推移
120,000
全国総産出額
うち全国の畜産
100,000
80,000
東北総産出額
うち東北の畜産
20,000
15,000
60,000
10,000
40,000
5,000
20,000
0
60年 元年
○ 東北における畜産は、農業産出額１兆3,092億
円のうち3,931億円（30％）を占めている。なお、米
の産出額4,533億円（35％）に次いで第2位。
東北農業産出額の推移
25,000
5
10
15
20
21
22
23
24
0
25
60年 元年
5
10
15
20
21
22
23
24
（単位：億円、％）
区分
60年
元年
5
10
15
20
21
22
23
24
25
全国計
115,499 109,583 104,069 98,680 89,986 86,509 83,136 82,551 83,455 86,106 85,742
うち畜産 33,434 31,476 27,240 25,543 24,804 27,108 26,371 26,475 26,307 26,531 27,948
東北計
○ 東北の畜産産出額の全国シェアは14.1%。
25
うち畜産
21,037
18,747
4,773
4,713
15,557 15,568 14,054 13,599 13,088 12,526 12,571 13,296 13,092
4,237
3,789
3,634
3,934
3,828
3,964
3,697
3,745
3,931
対前年比
99.6
105.3
98.5
105.0
資料：農林水産省「農業産出額及び生産農業所得（都道府県別）」の各県金額の積み上げ
○平成２５年東北の農業算出額の内訳（億円）
○ 東北の畜産産出額の畜種別内訳は、鶏が1,459
億円で最も多く、次いで豚の1,015億円、肉用牛の
786億円、乳用牛の642億円。
その他
614
(4.7%)
野菜
2,209
(16.9%)
果実
1,805
(13.8%)
農業
産出額
１３，０９２
畜産
3,931
(30.0%)
米
4,533
(34.6%)
資料：農林水産省「農業産出額及び生産農業所得（都道府県別）」
豚
1,015
(25.8%)
肉用牛
786
(20.0%)
畜産
産出額
３，９３１
鶏
1,459
(37.1%)
乳用牛
642
(16.3%)
その他
29
(0.7％)
１

9．家畜頭羽数 10．農業産出額及び生産農業所得