学校給食食材の放射性物質簡易測定結果

学校給食食材の放射性物質簡易測定結果
市で導入した放射性濃度測定器により、市内小中学校の給食で使用する食材等をサンプリング
し簡易測定を実施しましたので、下記のとおりお知らせします。
●小学校の測定結果
(単位 Bq(ベクレル)/kg(キログラム))
平成27年2月6日(金)測定分
食
材 名
産地名
放射性セシウム
134
放射性セシウム
137
1
小松菜
埼玉
検出せず
検出せず
2
ごぼう
青森
検出せず
検出せず
3
大根
神奈川
検出せず
検出せず
4
長ねぎ
秋田
検出せず
検出せず
5
ほうれん草
茨城、千葉
検出せず
検出せず
給 食 一 食 分(2月6日の給食)
センター名
鷹野
学校給食
センター
西館
献
立 名
放射性セシウム
134
放射性セシウム
137
検出せず
検出せず
・菜飯
・牛乳
・吉野汁
・鰯の梅煮
・お米のムース
測定下限値(放射性セシウム 134:15Bq/㎏、放射性セシウム 137:10Bq/㎏)未満は、
「検出せず」と表示します。
●測定機器
EMF211 型ガンマ線スペクトロメータ≪NaI(Tl)シンチレーションスペクトロメータ≫
「食品中の放射性セシウムスクリーニング法」(厚生労働省)に準拠
●「検出せず」とは、放射性物質が存在しない、又は測定下限値未満であることを示しています。
食品衛生法第 11 条第 1 項による食品の規格基準
一般食品
100Bq/㎏
平成 24 年 4 月 1 日から適用
牛 乳
50Bq/㎏
学務課学校給食室
電話:(930)7757