澤田酒造「白老梅」

JAL サクララウンジにて、澤
サクララウンジにて、 澤 田 酒 造 「白 老 梅 」をご
」を ご 提 供
~ 地元知多半島の魅力を、国内外のお客さまに
地元知多半島の魅力を、国内外のお客さまに発信
、国内外のお客さまに発信します
発信します ~
2014 年 12 月 29 日
JGN-NGO/14026
JALグル―プは、新年より中部国際空港国際線サクララウンジにおいて、澤田酒造の梅酒「白老
梅」2 種をご提供いたします。
「白老梅」は、江戸時代の書物「本朝食鑑」にあるレシピにのっとり、知多の梅「佐布里梅」を手作り
の純米吟醸に漬け込んで造った梅酒です。ワラ灰を用いるなど江戸時代の知恵で、梅のうまみがし
っかり溶け込み、爽やかな梅の香味と成熟された清酒のまろやかさがあり、手作り蔵ならではの本
格的な味わいの「純米吟醸仕込 白老梅」と、純米大吟醸の古酒で仕込まれ、すっきり感があり、ま
るで甘口のワインのような食中酒にも向く、「純米大吟醸仕込 白老梅」をぜひお楽しみください。
JAL グル―プは、今後も地元企業との提携を通じて、お客さまにお喜びいただけるサービスの
提供に挑戦してまいります。
記
■期間 : 2015 年 1 月 1 日(木)より
※ご提供量に限りがありますので、なくなり次第サービスを終了させて頂きます。
■場所 : 中部国際空港 国際線 JAL サクララウンジ
■協力 : 澤田酒造株式会社(愛知県常滑市)
■ご提供銘柄: 純米吟醸仕込 白老梅
純米大吟醸仕込 白老梅
純米吟醸仕込 白老梅
純米大吟醸仕込 白老梅
以上