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文部科学省平成２５年度「地（知）の拠点整備事業」選定取組
春日井市における世代間交流による地域活性化・学生共育事業
第２回
「ソーセージの手作り教室」開催のご案内
中部大学応用生物学部食品栄養科学科
教授根岸晴夫
中部大学応用生物学部の食品プラントにて、春日井市民と学生た
ちが一緒になってソーセージ作りを体験し、できたてのソーセージを
試食しながら交流を楽しみます。
開催日時 : ２０１５年１月２４日(土)
開催時間 : 午前１0時00分～午後1時00分頃までの予定
開催場所 : 33号館1,2階食品プラント実習室
午前10時00分頃２階食品プラント入口前にご参集下さい。
参加費 : 無料（先着１6名）
連絡先：参加希望者は、メール、FAX、又は電話で、根岸までご連絡下さい。
E-mail: [email protected]
お名前と連絡先（電話、
℡/Fax: ０５６８－５１－８９２５
又はメールアドレス）を
当日、できればエプロ
ンか割烹着をご持参
下さい。
ご連絡下さい。

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