× × 平成 27 年1月 19 日 マスコミ各位 IWATE わかめ王国 東日本旅客鉄道株式会社盛岡支社 岩手県漁業協同組合連合会 岩 手 県 「三陸・海の恵み!三陸岩手わかめフェア」の開催について dわかめ (JR 東日本盛岡支社「いわて食材発信プロジェクト」第4弾) 今般、初の取組として、JR 東日本盛岡支社、岩手県漁業協同組合連合会、岩手県が連携し て、平成 27 年1月 23 日から2月 23 日まで、「三陸・海の恵み!三陸岩手わかめフェア」を 盛岡駅等において開催しますのでお知らせいたします。 記 1 主催 JR 東日本盛岡支社、岩手県漁業協同組合連合会、岩手県 2 協力 盛岡ターミナルビル株式会社、株式会社ジャスター、 株式会社日本レストランエンタプライズ 3 開催期間 平成27年1月23日(金)から2月23日(月)まで 4 会場 盛岡駅、フェザン、ホテルメトロポリタン盛岡ニューウィング 5 対象 盛岡駅利用客、地元県民 6 内容 (1)オープニングセレモニー等 1月23日(金) 盛岡駅2階北口コンコース(特設会場) ・オープニングセレモニー(11:00~11:30) ・ホテルメトロポリタン盛岡 西洋料理長 狩野シェフによる「イーハトーブウェルネスメニュー」 公開クッキング&試食会 ・「早採りわかめのしゃぶしゃぶ」体験 等 (2)期間中の主な催し ・盛岡駅、フェザン飲食店等での県産わかめを使ったオリジナルメニューの提供 ・「三陸岩手わかめフェアガイドブック」の配布及び生産者紹介ポスター掲示 等 いわてが誇る生産量日本一で 高品質な三陸岩手わかめを“見 て” “知って” “食べて”実感! (詳細につきましては、別紙のとおり) わかめ王国 IWATE 「三陸・海の恵み!三陸岩手わかめフェア」の概要 盛岡駅を一足早く わかめ一色に染め 上げます。 主催 JR 東日本盛岡支社、岩手県漁業協同組合連合会、岩手県 開催期間 平成 27 年1月 23 日(金)から2月 23 日(月)まで 会場 盛岡駅、フェザン、ホテルメトロポリタン盛岡ニューウィング 内 容 場 ● 三陸岩手わかめを使用したオリジナルメニューの提供 (わかめスープじゃじゃ、わかめリゾット、わかめかき揚げ、 わかめカツ丼、わかめサンドなど予定) 所 【駅構内】 飲食店 3 店舗、惣菜店 1 店舗 【フェザン】 ● スタンプラリーの実施(各店舗を利用しスタンプを集めて 応募→抽選により、びゅう商品券やわかめ詰めあわせ等プ レゼント) 飲食店 10 店舗、惣菜店 3 店舗 【ホテル】 ホテルメトロポリタン盛岡ニューウィング (モン・フレーブ) ● わかめ生産者、シェフ、販売者のこだわりや意気込みを わんこロード(南北自由通路) インパクトのあるポスターにより紹介 ※1月 23 日(金)のみ ● オープニングセレモニー 盛岡駅 2 階北口コンコース 11:00~11:30 (特設会場) 食育ダンス(盛岡幼稚園) 、主催者挨拶、テープカット等 ● 狩野シェフによる「イーハトーブウェルネスメニュー」公開クッキング& 試食会 11:30~11:50 ※50 食限定 ●「早採りわかめのしゃぶしゃぶ」体験 12:00~ (シェフ特製わかめイサダトマトドレッシングを付けて)※100 食限定 ● 盛岡幼稚園の園児をホテルメトロポリタン盛岡ニューウィング「モン・フ レーブ」に招待し、県産わかめを使用した“スペシャルお 子様ランチ”を体験 12:05~12:45 ● PR コーナー…わかめガイドブックの配付、各種チラシ ● フェザマルシェ ~デリカごちそう市~との連動企画 ①「田清魚店」による‘わかめしゃぶしゃぶ’試食販売 ※23 日のみ フェザン 本館B1F デリカタウン ①「田清魚店」店内 (協力:ジュピターコーヒー) ②「唐揚げ屋 えびすけ」による‘わかめチップス’試食会 ※24 日のみ ②「ジュピターコーヒー」店頭 (その他)開催期間中の2月2日(金)にホテルメトロポリタン盛岡ニューウイングにおいて開催す る「復興シーフードショーIWATE」と連動(県産わかめ等を使った特別料理等) (イメージ)
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