東京マリオットホテル 東京都品川区北品川 4-7-36 Press Release 2014 年 12 月 26 日 東京マリオットホテル バレンタインセレクション 2015 レ ディー イン ラ ブ “Lady in Love－恋するレディーの物語” 大切な人へ、想いを届けるオリジナルショコラスイーツ。 大人の遊び心あふれる全 3 種を販売。 ■販売期間：2015 年 2 月 1 日（日）～2 月 14 日（土） 東京マリオットホテル（東京都品川区）では、ペストリー＆ベーカリー「GGCo.」（ジー ジーコー）にて、バレンタインスイーツを販売します。“Lady in Love-恋するレディーの 物語”をテーマに、全 3 種をラインナップ。カラフルにデコレーションしたマカロンを なんと 30 個積み上げて完成させるスイーツや、厳選素材の魅力を生かして丁寧に作り 上げるボンボンショコラにマンディアンなど、大人の遊び心あふれる珠玉のセレクション で、バレンタインデーを演出します。 1 ◆LOVE FETISH ラブ フェティッシュ マカロン 5 種 30 個入り \12,000 *3 日前までの予約制 [高さ 33cm×幅 36cm] 恋に夢中なレディーが抱く、 大切な人への限りない気持ち を、 食べきれないほどたくさんのマカロンで表現しました。 ショコラアートで一つずつ丁寧に描き上げた、 エレガント で可愛らしいデコレーションに心弾ませながら、 ビビッド なマカロンをシェアして召し上がっていただきたい スイーツです。 【5 種のマカロン】 ・レモン×9 ・柚子オレンジ×6 ・フランボワーズ×6 ・ブルーベリーカシス×6 ・ピスタチオ×3 ◆MON TRESOR 全 30 個 モン トレゾァ ボンボンショコラ 8 種 10 個入り \2,450 フランス語で「私の宝物」を意味するショコラ。その 名の通り、恋人やご家族など、宝物とも言うべき親愛 なる人への贈り物としてお届けしたい逸品です。 フルーツや、抹茶、洋酒など、厳選された素材を用いて カカオの風味を引き立てた、8 種のフレーバーを楽しめる ボンボンショコラのアソートメント。一つ一つに こだわり、心ときめく驚きと美しさがある、宝石の ようなショコラです。 ◇Marriott Signature 芳醇な香りと程よい苦味の効いた抹茶のガナッシュと ホ ワ イ ト シ ョ コ ラ を 、“ M a r r i o t t ” ロ ゴ が 輝 く ダークショコラで包みました。 ◇Tropical ～Pina Colada～ パイナップルのパートドフリュイ、ココナッツのガナッシュ、ホワイトラムショコラの 3 層を、フューシャピンクを飾ったホワイトチョコレートで包んだボンボンです。 ◇Heart Fraise 「とちおとめ」のパートドフリュイとシャンパン『G.H.マム コルドンルージュ』の ガナッシュを、ダークショコラに詰めました。甘く香る真っ赤なハート形のフォルム が、バレンタインデーにふさわしいボンボンです。 ◇Milk Choco Banana 濃厚 な甘味の フレッシュバ ナナに 、 香り豊かなラ ム酒をき かせ、リッチ な風味 に 仕上げたミルクショコラです。 ◇Sauternes Raisin 淡いパープルのラインがシックに描かれた、レーズンのダークショコラ。ボルドー産 最高級貴腐ワイン「ソーテルヌ」を使用した、芳香と風味あふれる贅沢なボンボンです。 2 ◇Neige まるでバレンタインデーに舞い降りる雪のような、ホワイトチョコレートのトリュフ。 生クリームをふんだんに練り込み、口どけ滑らかな優雅な一品です。 ◇Tsurugi パールのラメが、剣をふりかざしたように輝くショコラ。塩とカカオの絶妙なコラボ レーションが堪能いただけるガナッシュが印象的です。 ◇Royal Cognac 香り高いコニャックを贅沢に用い、ミルク＆スイートショコラのガナッシュを詰め 込んだトリュフ。芳醇なアルコールの風味が効いた、大人の味わいです。 ◆PETIT SECRET プティ スクレ 1 枚 \250 「小さな秘密」と名付けたマンディアン風のショコラ。 ビターチョコにクルミやアーモンド、オレンジピールに ドライフルーツをトッピング。ナッツの香ばしい薫りと ビターチョコレートのほろ苦さなど、たった一口で、 様々なテイストとテクスチャーを堪能いただけるこの スイーツは、ご家族やご友人はもちろん、ご自分への少し 贅沢な一口ショコラとしておすすめです。 東京マリオットホテル バレンタインセレクション 2015“Lady in Love － 恋するレディーの物語”概要 販売期間 2015 年 2 月 1 日（日）～2 月 14 日（土） ◆ラブ フェティッシュ マカロン 5 種 30 個入り \12,000 *3 日前までの予約制 ◆モン トレゾァ ボンボンショコラ 8 種 10 個入り \2,450 ◆プティ スクレ 1 枚 \250 ≪お問い合わせ・予約先≫ ペストリー＆ベーカリー GGCo. 10:00～20:00 TEL03-5488-3929 [email protected] http://www.tokyo-marriott.com/restaurants/ マリオットホテルについて マリオットホテルは、世界約 50 カ国に 500 軒のホテルとリゾートを展開しており、ご滞在の あらゆる面で旅を進化させ、次世代の旅人にきらめく旅を提供します。モバイルを駆使し仕事と 遊びをブレンドす るグローバルな旅行者に シフトしながら、グレートルーム・ロビー、 フューチャー・オブ・ミーティング、モバイル・ゲスト・サービスなどの、スタイルとデザイン、 テクノロジーを進化させたイノベーションで業界をリードします。全てのマリオットホテルは フリークエント・トラベラーの賞を受賞したマリオット・リワードに参加しています。メンバー は宿泊に使った金額をホテルのポイントや、航空会社のマイルに交換することができます。 詳しい情報は、www.MarriottHotels.com でご確認いただくか、Facebook (Facebook.com/Marriott)、Twitter (Twitter.com/Marriott, @Marriott) にご参加ください。 本件に関する報道関係の皆様からのお問い合わせ先 東京マリオットホテル マーケティング部 吉田 東京都品川区北品川 4-7-36 電話： 03-5488-3913 FAX：03-5488-3903 E-mail： [email protected] 3
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