アレルギー表示の誤りに関するお詫びとお知らせ

2015年1月5日
お客さま各位
近江鉄道株式会社
アレルギー表示の誤りに関するお詫びとお知らせ
この度、当社が運営している「北陸自動車道
賤ヶ岳サービスエリア(下り線)スナッ
クコーナー」におきまして、アレルギー表示が不適切な商品を販売していた事実が判明い
たしました。
ご利用いただきましたお客さまには大変ご迷惑をおかけいたしましたことを深くお詫び
申しあげます。
当社といたしましては、今般の事態を厳粛にかつ重く受け止め、再発防止に向けて管理
体制の一層の強化に努めてまいります。
詳細は下記のとおりです。
記
1.販売した場所
北陸自動車道 賤ヶ岳サービスエリア(下り線)スナックコーナー
滋賀県長浜市余呉町坂口字森の前 267-1
2.店舗名、対象商品、提供期間など
店舗名
賤ヶ岳サービスエリア(下り線)
スナックコーナー
対象商品・価格
しょうゆラーメン・630円(税込)
提供期間
2014年12月1日から2015年1月3日
提供数
1,311食
内容
「卵」を使用した麺を使い調理している「しょうゆラーメン」
の商品紹介用メニューボードにおいてアレルギー表示を誤っ
て記載し販売しておりました。
[ 誤
小麦、乳、そば
]
[ 正
小麦、卵、そば
]
3.判明した経緯
お客さまからの指摘により判明いたしました。
4.対応
(1)監督官庁に報告後、当社のホームページに「お詫びとお知らせ」を掲出しており
ます。
(2)当該商品をお召し上がりいただいたお客さまでお気づきの点がございましたら下
記問合せ先までご連絡いただきますようお願い申しあげます。
5.原因
(1)商品紹介用メニューボードを更新した際に、該当商品のアレルギー表示に誤りが
あることに気が付かず掲出しておりました。
(2)仕入材料に記載の原材料表示とお客さまにご案内する表示の確認が不徹底でした。
6.再発防止策
仕入材料に記載の原材料表示とお客さまにご案内する表示の確認をする体制を整
備します。
7.本件に関するお客さまからのお問合せ先
北陸自動車道 賤ヶ岳サービスエリア(下り線)
TEL.(0749)86-2111(8:00~18:00)
以
上