KISE 喜瀬 シ シェフが厳 厳選した沖 沖縄県産黒毛和牛や旬 旬の沖縄野 野菜をふん んだんに使 使い 皆様に最 最高の鉄板焼を楽しん んでいただ だきたいと と 鉄板焼 焼料理長 宮里を中心にシェフ フが心を込 込めて一皿 皿一皿作り上げたメニ ニュー シェフお お勧めの一品を贅沢に に食べつく くすコース ス ティ ィタンジェ ロゼ Taittinger, Rosé 沖縄 縄県産車 車エビ シークァー ーサード ドレッシン ング “Kuuruma”shrrimp, shikkuwasa dreessing ジーマーミー ー豆腐 チーズパン粉 粉焼き Fried hanndmade peeanuts tofu fu シャ ャルドネ チ チェラ Chardonnay C’era 鴨 鴨フォアグ グラ コンソメ メで煮込 込んだ大根 根 Searred foie-grras radish and miso sauce ピアディー ーナ Piaddina Romaagnola パッソピッシャーロ Passopisciaro 活アワビ ビ Seeared abalone バローロ B Barolo 鉄板焼料 料理長 宮 宮里厳選 選 沖縄 縄県産黒 黒毛和牛 フィレ または サーロイ イン O Okinawan bbeef (filllet or sirlloin) 鉄板 板で炊き上 上げる 釜炊 炊きジュ ューシー または は ガーリックライ イス Kettle styyle-cookedd rice withh pork andd vegetablle or Keettle style--cooked riice with gaarlic デザート ト Dessert お好 好みのコーヒー または 紅茶 C Coffee or T Tea ワ ワインと共 共に 25,0000 wiine experieence 34,,000 K KEION N 迎恩 沖縄 縄野菜のス スープ Okinnawan seassonal coldd vegetablee soup ピ ピンチョス “Pinchos” カチョカバ バロ Searred caciocavallo spinach, raisin andd pine nutss 活 活イセエ エビ スー ープ仕立て て SSeared spinny lobster,, cream sooup 沖縄 縄県産黒毛 毛和牛 フ フィレ ま または サ サーロイン O Okinawan bbeef (filllet or sirlloin) 釜 釜炊きごは はん ジューシー または ガ ガーリック クライス ス Kettle stylle-cookedd rice with pork andd vegetablee or Keettle style--cooked riice with gaarlic シークァーサー ームース ミックスベ ベリーのコンポー ート Shikuasa moousse, wildd berries sauce お好 好みのコーヒー または 紅茶 C Coffee or T Tea 21,000 We partner wiith the finest JJapanese rice ffarms. Shouldd you have anyy inquiries, pllease let us knnow. 当店 店で提供しており りますお米は国 国産米でございます。 All prices aree in local curreency and incluude consumpttion tax. 10% % service chargge is applicablle. 金額は消 消費税を含む日本円の料金です す。サービス料 料10%を別途加算 算させていただ だきます。
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