食安輸発1225第11号
平成26年12月25日
各検疫所長
殿
医薬食品局食品安全部監視安全課
輸入食品安全対策室長
（ 公 印省 略 ）
食品衛生法第26条第３項に基づく検査命令の実施について
（イタリア産非加熱食肉製品、ナチュラルチーズ及びゴルゴンゾーラチーズ）
標記については、平成26年３月28日付け食安輸発0328第４号（最終改正：平成26
年12月25日付け食安輸発1225第９号）によりお知らせしたところです。
同通知別表５、６及び７に掲げる製造者のうち、製造者の衛生管理について、イ
タリア政府より報告があり、リステリア・モノサイトゲネスに係る管理体制につい
て確認できたことから、一部製造者において製造された非加熱食肉製品、ナチュラ
ルチーズ及びゴルゴンゾーラチーズについては検査命令を解除することとし、同通
知の別表５、６及び７について別紙のとおりとするので、御了知の上、関係営業者
への周知方よろしくお願いします。

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