大特価。

味覚の秋、
大特価。
フォアグラ ド カナール
プティ ロブ フォアグラ
通常はスライス加工される小さなフォアグラ
DELMOND(デルモン)
社の最高品質
2900円 /kg
冷保
最高峰フランスのペリゴールド産カナールプティロブ。フレッシュタイプ で一切冷凍せず、フレッシュの状態。
55333
冷保
冷凍
ぶっちぎり人気商品! 大活躍間違いなしの
切落とし。コマとしても使えます。ほどよ
く脂が入り、とろけるような肉質と旨みが
味わえます。
真 空
パック
Chuck rib
真 空
パック
トップグレードの US プライム牛の肩ロース
を特別価格でいかがですか。霜降りが多く、
非常に柔らかく甘味溢れる肉質です。 【2.5mm スライス】
2900円 /kg
冷保
冷凍
コード
55327
規格
P/1kg∼
肩バラ。サシが多く、肉の香りも
あり、しかもお値段がお手頃。
【4mm スライス】
需要期からちょっと外れた現在
だから出来るプライス。
真 空
パック
1680円 /kg
コード
55320
冷保
冷凍
冷保
規 格 P/1kg/VP
冷凍
かごしま 黒豚
肩ロース
鹿 児 島で 飼育されている黒毛の
豚( 純粋バークシャー種)
です。
柔らかい肉質で旨味があり、水っ
ぽさがないのが 特徴です。
【3mm スライス】真空パック使
い切り 500g サイズ
真 空
パック
冷保
冷凍
規 格 P/1kg/VP
〒193-0821
東京都八王子市川町 839 番地
お客様の口に入る「食品」を扱う会社だからこそ、心をこめ
て仕事をする事が大切だと考えています。
850 円 /P
コード
冷保
規 格 P/0.5kg/VP
冷凍
55324
牛・豚・鶏はもちろんのこと羊や鴨・猪・馬など幅広いラ
インナップから上質な食肉をお届けします。和・洋・中を問
わずご利用いただけます。もちろん少量のご注文にも対応
しております。
お好みに応じて加工対応
ご要望のカット・スライス加工に1kg単位から対応してお
ります。届いたらそのまますぐにお使いいただけます。さ
らに霜降り加工やタンブリングといった特殊加工にも対応
いたします。お気軽にご相談ください。
取り扱い商品
牛肉、豚肉、鶏肉、特殊肉、食肉加工品 etc.
US チャックリブ
ブロック(B)
肩バラ。サシが多く、肉の香りも
あり、しかもお値段がお手頃。
【ブロックパック2枚入】
IBPブランドカット規格も安定し
た三角バラ。焼肉はもちろん煮
込み用等でご使用。
1450 円 /P
55321
TEL 042-652-4129
FAX 042-652-2941
精肉・食肉加工品の豊富なラインナップ
規 格 P/1kg/VP
コード
精肉から特殊加工品まで食肉全
般を取扱うビックミート事業部
最適な食材を最適な方法で。
Kagoshima
1580 円 /P
コード
ビックミート
55323
200∼
規 格 P/VP 300g
US牛肩ロース S(プライム)
「赤」の 魅 力。
秘 められた旨 味のギフト
規 格 P/1kg/VP
US チャックリブ カルビ用
Chuck rib
US PRIME
55322
1Kg∼小分け 真空パック
ブロック出荷
和牛切 落とし
カレー・牛 丼 ・すき 焼きに。
あらゆるシーンで 活 躍
冷凍
コード
イベリコベジョータ
ロース (B)
6900円 /kg
コード
TOTAL FOODS SUPPLIER ALACARTE FOODS CO.,LTD.
本物の美味しさをご 実 感いただ
けるイベリコ豚の最高峰です。
【3mm スライス】
上陸
小規模店で使用してもロスが少なくご利用頂けます。
真 空
パック
イベリコベジョータ
ロース (S)
初
大小の2つの房の小さい方の房を「プティロブ」
パック単価がお手頃使い切りタイプ約1,780円/P。
CUT OFF
Matanchin Iberico
真 空
パック
1580 円/kg
コード
55325
冷 保 冷 凍 規 格 P/2枚入約2kg/VP
*掲載画像は2013.11撮影 発色状態になります。
規格表記
VP:真空包装 P:ピース CF:チルドからの冷凍
F1:国産交雑牛 S:スライス B:ブロック