「丸大根」と「長大根」 「myみそづくり」

テーマ「やましろ産をもっと知ろう!もっと食べよう!」
山城地域の農産物直売所が、それぞれの特性・地域性を活かしながら、統一テーマに沿って、山城でしか味わうことが
できない「食」や「農」を堪能する体験型の講座をリレー形式により開催し、地産地消を推進します。
第6弾
「丸大根」と「長大根」
久御山町特産「丸大根(聖護院大根)」を収穫体験!採れたて大根を試食をします!
長大根と味比べをして、味の違いを体感してみませんか?
◆日 時 :平成27年2月7日(土) 10時~12時
◆集合場所:クロスピアくみやま
10時集合(バスで移動しますので、遅れずに集合してください)
◆募集人数:20名
◆募集開始:平成27年1月11日(日)~
◆ 申込み・問い合わせ先
◆参加費:300円(丸大根1個プレゼント!)
久御山町農産物直売所「旬菜の里」
久御山町森南大内156-1(イオンモール久御山駐車場内)
◆持ち物 :軍手・長靴
電話:070-5432-9547
◆行程:①丸大根収穫体験
(久御山町内の畑)
②味比べ体験
受付時間:10:00~16:00
*ただし、12・17・25日は受け付けておりません
(「旬菜の里」2階 )
第7弾
「myみそづくり」
自分の「味噌桶(みそおけ)」を買っていただき、普賢寺ふれあいの駅直伝の「myみそ」づくり!
材料となる大豆・麹(こうじ)・塩は直売所が用意します。
秋になればご自宅で美味しいみそが食べられます。
もちろん、ご自宅での保管方法も教えてもらえますよ!
◆日 時 :平成27年2月14日(土) 午前10時~
◆集合場所:普賢寺ふれあいの駅(京田辺市普賢寺)
◆募集対象人数:20名
◆募集開始:平成27年1月6日(火)~
◆ 申込み・問い合わせ先
◆参加費:1000円
普賢寺ふれあいの駅
京田辺市普賢寺小田垣内62
◆持ち物 :エプロン・三角巾
電話:0774-62-4250
営業(受付)時間:火・水・木・土・日曜日
8:00~15:00
主催:やましろ農産物直売所ネットワーク . 京都府山城広域振興局