香港ワイン&ダインフェステ

2014/9 月
香港政府観光局は、本年もビッグサイトで行われる JATA 主催のイベント、「ツーリズム
EXPO ジャパン 2014」に出展いたします。ブース内には、今回ご協力いただいているキャセイパ
シフィック航空会社のカウンターもあります。この他に、9 月 26 日(金)の業界日には、香港か
ら来日予定の香港ホテル協会、香港日本人旅客手配業社協会を始め、ツーリスト関連の
会社との交流の場としてご活用いただけます。ブースの位置は東ホール1、ブース番号は(A4)です。一般日の 9 月 27、28 日両日は、参加して楽しいクイズ大会、「香港食道」ページ
でおなじみの”香港通”フリーライター、池上千恵さんによるトークショーなどが行われます。
イベントの詳細については、http://t-expo.jp/をご覧ください。
ブース完成イメージ
★香港トラベルミッション開催!
上記イベントに先立ち、名古屋、大阪、東京に於いて香港トラベルミッションを開催いたします。各都市会場にはホテル、
オペレーター、旅行関連施設の方がブースを持ち、トラベルマート(ワークショップ)形式で、皆さまと交流いたします。(アポイント制。)
2014 年 9 月 22 日(月)名古屋 名古屋観光ホテル
2014 年 9 月 24 日(水)大 阪 ヒルトン大阪
2014 年 9 月 25 日(木)東 京 グランドプリンス高輪
各会場の開催時間は午前の部は午前 10 時から午後 12 時 30 分、午後の部は 1 時 30 分より午後 4 時までです。
参加予定企業名:Auberge Discovery Bay HK / Big Bus Tours / DFS Group Marketing Office / DMC - The Destination
Management Company / Dorsett Tsuen Wan, HK & Silka Far East, HK / Harbour Grand HK Ltd / Harbour Plaza
Metropolis/Harbour Plaza Resort City /Hong Kong 3D Museum /Hong Kong Sky Deck Limited (sky100 HK Observation
Deck) / HOTEL SAV /Hyatt Hotels & Resorts /InterContinental Grand Stanford HK / Island Pacific Hotel / Japan Operator
Alliance Ltd. / Jumbo Kingdom / Madame Tussauds HK / Mandarin Oriental Hotel Group / Marco Polo Hotels – HK /Marriott
International Global Sales Tokyo /New World Millennium HK Hotel / Ngong Ping 360 Ltd / Ocean Park HK /Park Hotel
Group /Pentahotel HK, Kowloon /Regal Hotels International /Royal Plaza Hotel /Star Express Ltd / The Cityview /
The Harbourview /The Mira HK / The Park Lane HK /The Peninsula Hotels /The Ritz-Carlton Hotel Company Global Office
/The Royal Pacific Hotel & Towers /Tour Enterprise (HK) Company /Towa Travel Service Co. Ltd./ W Hong Kong
(9/1 現在、アルファベット順。一部は東京のみの参加となります。)
参加ご希望の方は、下記までお問い合わせください。
名古屋、東京: 山本 03-5219-8288
大阪: 伊藤 06-6532-8922
★香港ワイン&ダインフェスティバル情報
世界中のワインが香港に集まり、色々な料理に合わせて楽しめる参加型イベントが名称も新たに
“香港ワイン&ダインフェスティバルオープニングイベント”として、ビクトリアハーバーに面したセントラル
地区のニューセントラル・ハーバーフロントで今年も 4 日間開催されます。各国のワインブースやレスト
ランによるブースが約 300 軒出展。香港の夜景を堪能しながら、ライブ演奏やパフォーマンスをワインと
ともに楽しみましょう。
開催期間:2014 年 10 月 30 日(木)~11 月 2 日(日)
時間:10 月 30 日 午後 8 時~午後 11 時 30 分* / 10 月 31 日 午後 4 時~深夜 0 時
11 月 1 日 正午~深夜 0 時
/ 11 月 2 日 正午~22 時 30 分
*10 月 30 日 は、午後 4 時~午後 7 時 30 分に関係者向けオープニングセレモニーが行われます。
入場料:HK$30 ドル(3~11 歳と 65 歳以上の方は半額)
HK$100(約 1300 円)相当の入場料とワイン試飲券・フード試食券がセットになった「香港ワイン&ダイン・ボーナス・パック」を特典と
して提供します。ご希望の方は香港政府観光局、齊藤あて[email protected] にお申込みください。
★「Best of the Best 香港料理大賞 2014」の受賞料理決定!
今年で 13 回目を迎える上記コンテストで香港のシェフたちが、点心(シューマイとカスタード饅頭)部門、海鮮(エビ)部門、
野菜(ウリ)部門、主食 (米麺、麺、米)の4部門で競い、去る 8 月 13、14 日に中華廚藝學院で食の評論家などによる
最終審査が行われました。各部門で 10 品勝ち残った料理の中から最優秀金賞、金賞、銀賞が決まり、全部で 37 の
料理が選ばれました。 最優秀金賞は以下の 9 品です。なお、香港ワイン&ダイン・フェスティバルオープニングイベント会場でもお召し上
がりいただけるものもあります。
点心部門
「彩福皇宴」(銅鑼湾)
「翠亨邨」(銅鑼湾)
蒸しアワビのシューマイ 「鮑魚燒賣皇」と アヒルの卵入りカスタード饅頭 「及黄金流沙包」
4 種類のシューマイとカスタード子ブタ饅頭 「四式燒賣及流沙奶皇豬仔」
海鮮(エビ)部門
「叙福樓海鮮酒家」
「新星海鮮火鍋酒家」(青衣店)
「彩晶軒」(荃灣店)
エビとキノコの盛り合わせ 「虎踞山巒」
エビの盛り合わせ
「玉龍子母蝦」
エビともち米料理
「紫霞盤龍雙弄」
野菜(ウリ)部門
「御苑皇宴」(九龍灣店)
「御苑皇宴」(尖沙咀店)
トウガンのスープ
トウガンの蒸し煮
主食(米麺、飯、麺)部門
明閣(ランガムプレイス香港内)
逸東軒 (灣仔店)
「小海葵」
「冬坡肉」
受賞料理イメージ
和牛とフォアグラのチャーハン
スズキ、ケール、松の実のチャーハン
「蒽香鵝肝和牛鍋燒飯」
「五穀豐登」
★公衆無線LANサービス「Wi-Fi. HK」の提供を開始
スマートフォンやタブレット端末で簡単に接続できる公衆無線LANサービス「Wi-Fi. HK」の提供を開始しました。これまでも香港国際空
港をはじめ、公共性の高い場所ではWi-Fi使用が比較的可能でしたが、今回のサービス提供開始により商業施設や観光スポット、カフ
ェやコンビニエンスストアなど使用可能な場所が大幅に拡大し、登録の必要なしで利用できるので、旅行者にとっても使い勝手がよいで
す。各区域の管轄会社によって異なりますが、接続時間制限なしのスポットと、無料接続が30分に限られるスポットがあります、(アプリ
は右記から http://wi-fi.hk/en )
★EXILEからのメッセージが見られます!
香港観光親善大使であるEXILEのメッセージビデオが、下記YouTubeでご覧いただけます。
http://youtu.be/BIzKrEvTHBo
<緊急!>また、EXILE のメンバーが香港ワイン&ダインフェスティバル、オープニングセレ
モニーに参加することが決まりました!
詳細は右記をクリック!
http://urx.nu/bxHz
★イベントカレンダー/2014年10月
10月1日
国慶節(記念花火大会)
10月4日~7日
ファインアート・アジア
10月10日~12日
香港クラシックカー&ヴィンテージフェスティバル
10月12日
ハーバーレース(ビクトリアハーバー横断レース)
10月16日~19日
香港オープン・チャンピオンシップ2014 (ゴルフ)
その他イベント情報は⇒⇒ http://www.discoverhongkong.com/jp/see-do/events-festivals/events-calendar/index.jsp#
☆★☆★☆★☆~メディア欄 7 月~★☆★☆★☆★☆ 旬な香港をチェック! 媒体名(発行元/メディア、種類)
☆マイナビニュース(随時アップデート情報があがっています) http://news.mynavi.jp/travel/hongkong/index.html
☆Hanako(マガジンハウス)8/21売 「香港で元気になる」これ、まるごと 1 冊香港特集!
★☆★☆香港食道更新中!★☆★☆
http://news.mynavi.jp/hongkong-shokudo/
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