フードカッターフードスライサー

フードカッター
FC 型
FOOD CUTTER
素早いミジン切りで、食品の風味や栄養を損ないません。
●コロッケ・メンチボール・ギョーザなどの下ごしらえに活躍します。
●截断した食品粒度は常に均一で、
カッターカバー前面の取り出し板の簡単な操作で、
自動的に回収します。
●カッターカバーが開いている時はスイッチが入らない、安全を考慮した設計です。
型式
項目
電
間
口
奥
行
高
源・消
さ
費
電
力
重量
（kg）
FC-27D
FC-40
備
切
考
截
能
力
価
フードスライサー
格
スタンド型
FC-40
520
440
480
単相100V・0.2kW
33
安全装置付
250kg／時
￥242,000
685
460
1,050
三相200V・0.4kW
95
安全装置付
350kg／時
￥645,000
FS 型
FOOD SLICER
切り方色々、葉菜類や根菜類の大量切截も可能です。
●切截寸法はコントロールパネルのワンタッチ操作で調節できます。
●動作中にカッターカバーやコンベヤカバーを開くと、
カッターの回転を停止させる
安全装置付きです。
●FS-35型は小規模施設向き、FS-51型は大規模施設などの大量切截タイプです。
型式
項目
寸
法
（mm）
間
口
奥
行
高
さ
刃
物
電
出
源
力
ベ
ル
考
付
FS-35
切
価
属
截
品
能
FS-51
494
1,015
1,220
単相100V
0.4kW
569
1,100
1,175
三相200V
0.75kW
0.2kW
ト
重量
（kg）
備
FS-35
力
格
105
140
安全装置付
2枚刃、工具一式
270∼2,000kg／時
400∼3,000kg／時
￥998,000
￥1,420,000
●カッタープレート
（オプション）
も各種ございますのでご相談ください。
108 ■
調理機器
寸
法
（mm）
卓上型
FC-27D

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