ea t mo - 京都市ユースサービス協会

いい と
も
eat☆moくらぶ①
「野菜大好き」なアナタも!「野菜は苦手」というアナタも!
野菜ソムリエの講師と一緒に,ワイワイがやがや楽しく作って,お話ししましょう!
日 時 :7月6日(日)10:30 ~ 14:30
場 所:京都市北青少年活動センター 料理室
対 象:京都市内に在住・在学・在勤の中学生~30歳までの方
参加費:1,000円
定 員:12人
申込み:6月30日(月)までに,電話・メール・窓口にて先着順受付
持ち物:エプロン,筆記用具
★調理メニュー(予定)★
☆案外簡単 本格ラタトゥイユ
生ハムとショートパスタをあしらいます
☆さっぱり キュウリとヨーグルトのスープ
ハーブの風味でさわやか,夏にピッタリ
☆アメリカンチェリーのヴェリーヌ
チェリーのコンポートとアイスクリームで,おしゃれなデザートに
☆フレッシュミントのハーブティー
講師:酒井 美奈子さん
料理研究家・野菜ソムリエ。日本野菜ソムリエ協会ジュニア野菜ソムリエ養成講座・ジュニア食育マイスター養
成講座公認講師・京都市食育指導員、ハーブコーディネーター。
焼いて、煮て、蒸して、揚げて・・・、料理はマジック。野菜を「嫌い」から「美味しい!」に。「人間は何を
どう食べてきたのか」をテーマに家庭料理の大切さを伝えていきたいと思っています。
☆ 問い合わせ・申し込み ☆
京都市北青少年活動センター
〒603-8165 京都市北区紫野西御所田町 56 番地 北区総合庁舎西庁舎3 階
電話:075-451-6700 / FAX :075-451-6702
E-mail:[email protected]
URL:http://www.ys-kyoto.org/kita/
フェイスブックとツイッターも見てね!
開館時間:平日 10~21 時,日・祝10~18 時 / 水曜日は休館
主 催:京都市,公益財団法人 京都市ユースサービス協会(北青少年活動センター)
★北大路駅から徒歩 10 分