BBQ DE GINZA×BBQBASE

PRESS RELEASE
報道関係者各位
2014 年 7 月吉日
株式会社あどばる
銀座初
銀座に新名所誕生仕事帰りにワイワイ BBQ
～銀座でバーべキューBBQ DE GINZA×BBQBASE～
銀座コリドー街で 7 月 11 日～１2 月 26 日まで期間限定 OPEN
飲食店運営・支援事業を展開する株式会社あどばる（東京都渋谷区、代表取締役社長中野邦人）は、2014
年 7 月 11 日〜12 月 26 日(金)で本格的な炭火を使ったバーベキューを利用者のスタイルに合わせてご自由
に楽しんで頂く事が可能な BBQ 場を銀座コリドー街に OPEN 致します。運営は BBQBASE を手掛ける株式会社
BBQ カンパニーと共同運営。
食材は予約購入、現地購入、持ち込みもOK。また、飲物も、飲み放題サービスがご利用頂けるほか、単品購
入、持ち込みもOK。本格的な炭火を使ったバーベキューを利用者のスタイルに合わせてご自由に楽しんで頂
く事が可能です。
【銀座でバーベキューBBQ DE GINZA×BBQBASE 詳細】
◆営業時間：
平日４部制
11:30-22:30 ①11:30-13:30 ②14:30-16:30 ③18:00-20:00 ④20:30-22:30
休日 4 部制 11:00-21:00
①11:00-13:00 ②13:30-15:30 ③16:30-18:30 ④19:00-21:00
◆営業期間：7 月 11 日（金）～12 月 26 日（金）
◆レンタル品：テント、BBQ コンロセット、テーブルセット、トングなどのツール、紙皿などの消耗品、
調味料等
◆利用料金：大人１名 1,500 円、小学生 1 名 1,000 円
◆食材：セットメニュー \2,700～、単品メニュー \500～
※持込みも可能。予約購入と現地購入が可能。
（現地購入は在庫状況による）
◆ドリンク：生ビール、サワー、カクテル、ソフトドリンク
飲み放題 \1,500 （オールドリンク）／ \800 （ソフトドリンクのみ）単品メニュー \500～
◆住所：東京都中央区銀座 8-2-16 銀座コリドー街（銀座駅徒歩 5 分新橋駅徒歩 3 分）
◆席数：96 席を予定
◆予約方法：TEL 080-7856-5539 (10:00-19:00)
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ホームページ：http://www.tokyo-bbq-navi.com/ ※7/10OPEN 予定
■“人と人のふれあいの場”BBQ DE GINZA
東京オリンピックの開催が決定し、都市開発が進む東京都内。その影響によって生まれる再開発地域や、計
画である一定の期間、建物が建てられなかったりする土地の有効活用として、この BBQ 運営に注目しました。
BBQ 場の開設のメリットとしては、設置が簡単で、早く開業ができるため、そのような土地を有効活用し低
投資、短期間で運営の開始、撤収が可能です。また当社が推進する 6 次産業化政策により、直営の中野牧場
から BBQ 場まで食材提供をワンストップで行うため、低価格で安心・安全な食材のおいしさを純粋に楽しめ
る環境を実現致しました。今の日本に必要な、人と人との触れ合いの場を銀座コリドー街で BBQ を提供した
い、BBQ DE GINZA はそんなコンセプトのもとに生まれました。
■牧場直送！鮮度重視の中野牧場「黒毛和牛」と「黒
豚愛母豚」
当社は黒豚と黒毛和牛の生産を行っており、この産地直送の新鮮な黒豚を
こちらの BBQ 場で提供します。当社の黒豚は、英国のバークシャー100％の
純粋種の黒豚です。日本の黒豚のルーツと言われているバークシャーは肉
質が最高です。飼料に高価なアボカドオイルを配合。オレイン酸が通常の
黒豚と比べ豊富で、体にやさしく脂がおいしい黒豚です。さらに飼育方法を考案し、肉の加工方法やソーセージなど
のレシピの配合まで研究に研究を重ね、こだわりを持って生産しています。今後は中野牧場黒毛和牛も提供していく
予定です。
■今後の展開について
今後は当社が推進する六次化によって提供できる食材を増やしていき、おいしい食材をたっぷりと楽しめる
メニューを増やすことを考えています。また都心の空き地を有効活用するために、都内ターミナル駅を中心
に、気軽に BBQ を楽しめる場所を数多く提供していく予定です。
【会社概要】
商号
：株式会社あどばる
本社所在地：東京都渋谷区宇田川町 33-7 アイ・アンド・イー渋谷ビル 5F
設立年月日：2010 年 10 月 26 日
代表取締役：中野邦人
資本金
：100,000,000 円（資本準備金 50,000,000 円）
事業内容
：飲食店運営・支援事業
URL
：http://www.adval.jp/company/outline.php
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