FoodFrontia as Store Management Solution

as Store Management Solution
機器仕様
4
7
11
フードサービス業トータルソリューション
1
3
3
9
2
1
TWINPOS9500Ui
電源/消費電力
4 液晶ハンディターミナル
358
(W)
×290
(D)
×最小285∼最大591
(H)
mm
8.3kg
USB2.0ポート×8
COMポート×2
LANポート
(100BASE-TX/10BASE-T)
×1
約26W
(待機時)
・15型LCDカスタマディスプレイ一体化モデル
外形寸法
重量
2
300
(W)
×409
(D)
×369
(H)
mm
14kg
電源/消費電力
300
(W)
×243
(D)
×155
(H)
mm
(最大突起部)
4.3kg
USB2.0ポート×8
COMポート×2
LANポート
(100BASE-TX/10BASE-T)
×1
約26W
(待機時)
・紙幅80mm
5 無線LANアクセスポイント
外形寸法
重量
電源/消費電力
外形寸法
重量
電源/消費電力
170
(W)
×170
(D)
×26
(H)
mm
約420g
2W
外形寸法
重量
電源/消費電力
141
(W)
×245
(D)
×148
(H)
mm
約2.5kg
通常9W
(電源容量70W)
13
10 キャッシュドロワ
・大型
外形寸法
重量
マネーケース
450
(W)
×410
(D)
×115
(H)
mm
約10kg
紙幣4区分、硬貨3×2区分
・小型
外形寸法
重量
マネーケース
330
(W)
×415
(D)
×105
(H)
mm
約7.0kg
紙幣3区分、硬貨5区分
11 タブレット端末
180
(W)
×160
(D)
×185
(H)
mm
約3kg
通常20W
(電源容量70W)
7 ハンディターミナル集合充電器
外形寸法
重量
240
(W)
×190
(D)
×203
(H)
mm
約1.7kg
約30W
(5個充電時)
外形寸法
重量
12
AGT10
275
(W)
×189
(D)
×17.7
(H)
mm
約815g
AGT10用集合充電器
外形寸法
(端末搭載時)
電源/消費電力
290
(W)
×324
(D)
×127
(H)
mm
290
(W)
×324
(D)
×225
(H)
mm
約63W
(5台充電時)
13 キッチンディスプレイ
320
(W)
×130
(D)
×45
(H)
mm
約800g
外形寸法
重量
電源/消費電力
368
(W)
×59
(D)
×282
(H)
mm
約5.0kg
約75W
9 カスタマディスプレイ
・ポールタイプ
・紙幅58mm
外形寸法
重量
電源/消費電力
80
(W)
×20
(D)
×178
(H)
mm
約290g
高輝度4.3インチワイドカラー液晶
(タッチパネル)
8 ミニキーボード
3 レシートプリンタ
外形寸法
重量
電源/消費電力
外形寸法
重量
液晶表示部
6 キッチンプリンタ
TWINPOS9500Ei
外形寸法
重量
インタフェース
10
6
・12型VFDカスタマディスプレイ一体化モデル
外形寸法
重量
インタフェース
as Store Management Solution
12
8
5
外形寸法
表示文字数
119
(W)
×244
(D)
×147
(H)
mm
約1.6kg
通常9W
(電源容量70W)
235
(W)
×177
(D)
×最小383∼最大503
(H)
mm
全角16文字×3行
・卓上タイプ
外形寸法
表示文字数
235
(W)
×85
(D)
×153
(H)
mm
全角16文字×3行
●記載されている会社名及び商品名は各社の商標または登録商標です。●このカタログの内容は、
改良のため予告なしに仕様・デザインを変更することがありますのでご了承ください。●本製品の輸出
(非居住者への役務
提供等を含む)
に際しては、
外国為替及び外国貿易法等、
関連する輸出管理法令等をご確認の上、
必要な手続きをお取りください。
ご不明な場合、
または輸出許可等申請手続きにあたり資料等が必要な場合には、
お買い
上げの販売店またはお近くの弊社営業拠点にご相談ください。●当社は本商品に関し、
海外での保守サービス及び技術サポート等は行っておりません。●画面はすべてハメコミ合成です。●一部の商品写真は本カタログ用
にCGで制作したもので、
実際の使用状況や商品の色と異なる場合があります。
また、
商品の色は印刷の都合上、
実際と多少異なることがあります。
本商品は、2.4GHz/5GHz帯高度化小電力データ
通信システムとして使用可能な帯域全てを使用する
無線設備であり、変調方式としてDS-SS方式および
OFDM方式を採用しています。与干渉距離は40m
であり、移動体識別装置の帯域を回避可能です。
IEEE802 .11b/g/n
IEEE802 .11a/n
J52 W52 W53 W56
お問い合わせ、ご用命は下記の販売店へどうぞ
最新情報は以下ホームページでご確認ください。
http://www.necplatforms.co.jp/
営業推進部 流通営業推進部
TEL:03-5282-5827
■E-mailでのお問い合わせ [email protected]
NECプラットフォームズ拠点
東日本支社
022-262-5373
北 海 道 支 店 011-221-2711
北 東 北 支 店 019-654-0504
郡 山 営 業 所 024-934-3040
東京支社
03-5282-5850
北 関 東 支 店 048-650-1811
新 潟 支 店 025-245-0311
千 葉 支 店 043-204-8001
西 東 京 支 店 042-527-2221
神 奈 川 支 店
水 戸 営 業 所
宇都宮営業所
長 野 営 業 所
中部支社
静 岡 支 店
関西支社
北 陸 支 店
京 都 支 店
NECプラットフォームズ株式会社
045-662-6241
029-212-8080
028-622-7421
026-227-2822
052-264-4851
054-251-3886
06-6120-0700
076-221-5044
075-361-0248
神 戸 支 店
西日本支社
中 国 支 店
四 国 支 店
岡 山 営 業 所
熊 本 営 業 所
鹿児島営業所
078-251-2225
092-431-7555
082-541-2211
087-897-2200
086-244-2002
096-381-3030
099-216-9511
〒101-8532 東京都千代田区神田司町2丁目3番地
本カタログに記載の内容は 2014 年 9 月現在のものです。
Cat.No.IRJ069
14095001ND
経営情報の可視化で、
生産性向上と業務負荷軽減を実現。
店舗経営におけるあらゆる課題に応える
フードサービス業向けトータルソリューション。
as Store Management Solution
目指すのは、より良い飲食店経営。
FoodFrontiaは、お客様満足と
生産性を高いレベルで両立する
飲食店向けトータルソリューションです。
雇用コス
雇用コ
コスト
最適
適化
お客様
お客
客様
満足度
度UP
売上
上UP
ITで
店舗生産性
強化
限られた人件費でサービスを高めること。
価格を抑えながら品質を維持すること…。
お客様のニーズが多様化し、
人材の確保が難しくなるなか、外食産業に求められる課題は、
より複雑化し、
多様化しています。
NECプラットフォームズは、従来の店舗運営ノウハウだけでは解決できない、そんな課題を、効率的なITの活用でサポート。
セルフオーダーシステムから、経理・管理部門支援、多彩な売上分析データに基づく経営支援システムまで、
トータルに連携し、売上アップとお客様満足度の向上、雇用の課題の解決を支援します。
CLOUD
店舗ソリューション
オーダーエントリーから売上集計まで、
スムーズな業務オペレーションを実現。
タブレット端末を活用した生産性向上をサポートします。
※オンプレミス型の導入パターンも
選択可能です。
ITサービス連携ソリューション
インターネットを介したクラウドサービスで、経営ニーズに合わせた情報活
用をサポートします。
●タブレット端末のマルチ活用
本部との連携で多目的に活用可能。
顧客満足度向上を実現します。
利便性
本部ソリューション
個店から多店舗展開まで対応。店舗ごとの売上や経費などの迅速な把握に
より、
商品戦略の立案、
廃棄ロスの削減など、
効率的な経営を実現します。
販売促進
自社内のシステム設 置は不
要。必要な機能
能から追加可能
顧客満足
接客力
高品質なサービス提供を支
援し、顧客満足
足 度の飛躍的な
向上を
を実現。
業務効率
様にストレスを
を感じさせない
るPRが可能。
を容易に把握。
容易に
投資コスト
コストの
気付きをうながし
熟 度に
度に依 存しない仕組み
仕組みで
最適化が可
適化が可能。
おもてなし
しを向上。
人件費削減が
費削減
減が可能。
特別価格やクーポン割引な
業務効率化
化を支援。
CS向上
ど、デジタル情
情 報の配信によ
省力化と最適配置を支援。習
省
どの情報を会計
計 情報と連携。
生産性向上
メニューや食 材 関連情報な
店舗稼働率や、IT 投資の効果
店
果
お客様への最適
適な情報提供、
オーダーから会
会 計まで、お客
接客が
が可能。
2
な仕組み
みを用意。
客単価
投資コ
コスト
人件
件費
経費削減
柔軟な拡張性
3
as Store Management Solution
雇用コス
雇用コ
コスト
最適
適化
店舗ソリューション
お客
お客様
客様
満足度
度UP
POSシステム
ITで
売上
上UP
店舗生産性強化
多様な業態に柔軟に対応可能なシステムを用意。レストランと居酒屋など、客層やエリアごとに異なる形態の店舗を運営する場合でも、一つのシステムを
タブレット ソリューション
導入するだけ。
業務変更の際も入れ替える必要はありません。
接客からオーダーエントリー、会計まで、さまざまなシーンで活用可能なセルフオーダー端末を提供。キッチン業務や勤怠管理などバックヤード業務支援
●安心・安全
機能も連携し、
店舗の生産性向上を支援します。
●業務効率化
マ ス タ ー 操 作 可 能 な ス タッフ を
●サービス向上
さまざまな オーダー入 力に対
限定するなど、権限の設定が可能。
原 産地情報やアレルゲン情報
応。クローク管理やスケジュー
キ ャッシュド ロ ワ 締 め 忘 れ 警 報
などを提供。お客様のご要望を
ル管理機能なども提供し、業務
機能なども提供します。
キッチンと共有した上で、きめ
効率化を支援します。
細かな接客が可能です。
キャッシュドロワの締め忘れ防止▶
ステータス表示とエディタ機能▼
◀コメント入力
●オーダーエントリーシステムと
柔軟に連携
●店舗内の自由なレイアウトを支援
充電式のため、自由なテーブル配置が
残 数 情 報 と 連 携 した「 品 切 れ 」
可能。
席効率の向上を支援します。
表 示など、多 彩な情 報
提供が可能です。
FoodFrontiaのPOSは、
●顧客利用に特化した機能を提供
外国語にも対応。操作しやすい電子
多様な業務環境に対応
業種業態問わず導入可能
◀クローク管理機能
メニュー/セルフオーダー端末です。
席ごとの
オーダー入力▶
●バックヤード業務にも活用可能
勤怠管理などバックオフィス業務に
ファストフード
フードコート
レストラン
居酒屋
●サービス向上を実現する会計機能連携
ドライブスルーやイートイン、
店舗ごとに、販売商品に合わせた
ハンディターミナルやステーショ
お客様によるセルフオーダーも
クーポン割引などの条件もPOSか
テイクアウトなど、決済方式が
POSキー表示が可能。テナント別
ン端末など、多彩なオーダー入 力
可能。
わかりやすいメニュー表示
ら設 定可能。サービス向上を支援
混 在 するファストフ ード 店 の
や全店合計の売上げデータなど、
に対応。ステーション端末による
と使いやすいオーダー機能で、
します。
ニーズに応えます。
きめ細かな集計機能を提供します。
テーブル会計も可能です。
サービス向上を支援します。
対応。従業員教育にも利用できます。
●宴会スペースなど一部導入が可能
宴会場など、
セルフオーダーに最適な
エリアだけの個別導入も可能です。
タブレット端末を採用し、
多用途・多業務に活用可能!!
オーダーエントリーシステム
店舗数や業態に合わせ、最適なハードウェアとソリューションを組み合わせて導入が可能。オーダーテイクと調理指示という基本機能の使いやすさに加
え、お客様目線に立ったサービス向上を支援する多彩な機能を提供します。
メニューブック表示からセルフオーダー受付まで、わかりやすいインターフェースで対応。
旬の情報や割引情報表示などのプロモーションツール、開店前の従業員教育ツールとしても
営業を止めないノンダウン運用
丈夫で機能的なハンディターミナル
ホール/キッチン業務を効率化
見やすいキッチンディスプレイ
ホスピタリティ向上を実現
きめ細かなアレルギー対策を支援
可動部にマグネシウム合金を採用。
耐久性が高く、
調理ポジションに合わせた画面表示で作用効率
アレルゲン食材は、メニューと食材の両方から
湿気や油煙にさらされる環境でも安心です。
を向上。
ロス低減によるコスト削減を実現します。
検索可能。
ニーズに合わせた情報提供が可能です。
メニューブック
セルフオーダー
従業員教育
販売促進
提供スピードアップ
表示サイズ変更など、自由な画面
お客 様はスタッフを呼ぶことなく
キャンペーンなどの際の情報共有、
料理の楽しみ方や豆知識などの配
作業性向上
レイアウトが可能。利益率の高い
注文できるため、オーダーを受ける
Twitterなどの利用ルール徹底など、
信が可能。楽しい語らいの演出で、
特注オーダー対応
メニュー へ の 誘 導 を 図ることが
時間を他の業務に活用できます。
従業員教育に利用できます。
売上向上を支援します。
できます。
食材ロス低減
ホワイト
ブラック
利用可能です。
ハンディ集合充電器
設置場所に配慮したキッチンプリンタ
顧客対応を支援するホール管理機能
手書きにも対応したコメント機能
過酷なキッチン内の環境に配慮。紙詰まり対策
POSやハンディターミナルから配膳状況を把握。
味付けや焼き加減などのリクエストを、
オーダー
などにより、
業務停止の最小化を支援します。
タイムリーなお客様サービスを支援します。
情報に添えてキッチンプリンタに出力できます。
高精細・高解像度のディスプレイで、
食材の美味しさや新鮮さを訴求。
お客様の注文を促すことができます。
Twitter
4
(SNS)対策
新メニュー
勉強会
キャンペーン
学習
接客講習
5
as Store Management Solution
雇用コス
雇用コ
コスト
最適
適化
本部ソリューション
お客
お客様
客様
満足度
度UP
売上や入店状況にくわえ、材料費や人件費、固定費などの経費を集約し、リアルタイムに一元管理。投資と効果、店舗経営上の課題など的確な分析を支援
ITで
売上
上UP
店舗生産性強化
し、本部におけるマネジメント機能強化を図ります。
ITサービス連携ソリューション
●店舗システム管理
●リモートアクセス
個 店ごとの登 録を不 要にすることで、マス
外出時にも、
スマートデバイスによる店舗状況
ター情報を一元的に管理。消費税率変更な
や詳細な帳票データの確認が可能。
いつでもど
クラウドサービスと連携し、さまざまな機能の追加が可能です。業務や業態の変化に合わせたシステムを低コストでスピーディに導入できるクラウドならで
どにも本部の作業だけで対応可能です。
こからでも適切な指示を行うことができます。
はのメリットを活かし、経営効率の向上と利益の拡大を図ることができます。
POS
データ
マスタ
データ
運用形態に合わせたサブシステムで、
迅速な機能追加が可能
センタ
DB
OES
データ
受発注管理や原価管理などの個別機能を追加可能。
飲食店のビジネススタイルに合った日次での損益管理を支援し、
事務処理の効率化を実現します。
セルフ
データ
モバイル
本部
●リモート制御
●生産性の分析
システム障害発生時の自動通報機能、
障害ログ
テーブル別や時間ごとなど、多様な視点から
店舗
分析が可能。データに基いた柔軟なメニュー
の分析機能などを提供。設定の変更なども
●発注仕入
●原価管理
店舗での発注から仕入確定までを連携し、
データ
棚卸や移動、
廃棄などのデータを統合管理。原価
を自動集計。発 注仕入の効率的な管 理が 可能
合計、原価比較等の機能により、仕入原価管理
です。
を効率化します。
●勤怠管理
●経費管理
携帯電話でのシフト管理に対応。出退勤、休憩等
店舗ごとに小口の入出金を管理した上で、本部
のリアルタイムな集計で、人件費の迅速な把握
で承認・確認を行う仕組みを提供。経費管理の
が可能になります。
効率化を支援します。
は の登録商標です。
本部から実行でき、迅速な復旧と対策が可能
変更を支援し、
店舗の生産性向上を実現します。
です。
ログ回収
障害
発生
●セキュリティ管理
不正アクセス対策などのセキュリティ機能を
提供。アプリケーションのバージョンやバッテ
高度な会員管理機能で、顧客の囲い込みを支援
ログ解析
会員登録いただいたお客様の情報と、来店時の飲食情報を一括管理。経営資料として活用することができます。ポイントシステムやクーポン発行、メール配
バッチ配信
障害通報
対策
信など集客支援機能も提供します。
モバイルからの登録
『会員データ』
・お客様の基本情報
リーなどの管理機能なども用意しています。
POSによる
売上会員コード連携
『来店データ』
・ご来店毎の飲食情報
会員登録用紙から
ポイントデータと
しても管理可能
経営リスク
許諾権
違反
アプリ
ケーション
バージョン
管理
AddPlus
WiFi
●クーポン券の配信など集客支援機能を提供。
『会員データ』
の充実施策の効果検証の精度が向上
セキュリ
ティ
●メール配信は、
きめ細かな条件設定が可能。
●顧客動向把握に有効なアンケート機能搭載。
●会員カード活用によるポイント管理が可能。
は の登録商標です。
券売機システムと連携し、高度な販売管理を実現
FoodFrontia Pro SA
WebSAM
本部ソリューションと自動券売機との連携が可能。自動券売機設置店舗とPOS設置店舗の一元的な販売管理により精度の高い損益管理、経営分析を行う
ことができます。
リアルタイムでの販売実績管理機能を搭載し、
POSデータに基づく経営分析
集 中 監 視 や 寿 命 監 視 、異 常 発 生 の 検 知・通 報 な どの 機 能 を 提 供 する
を支援。
機能別モジュールで提供されるため、
必要な機能から導入できます。
に対応。
多店舗にPOSを展開する本部機能強化を支援します。
「WebSAM」
運用管理モジュール
効果管理モジュール
稼働・資源管理モジュール
●各種レポートの集配信管理
●時間別来客数別の売上管理
●システム全体の稼働監視
●ハードウェア資産の管理
●POSなどのマスター運用管理
●出数推移など単品売上管理
●端末など機器ごとの稼働監視
●ソフトウェア使用許諾の管理
●電子ジャーナルの集配信管理
●レジレポートなど精算管理
●障害や機器の消耗の通報
●ソフトウェアのバージョン管理
●各種データのマネジメント
●取消・変更など監査管理
●電子商取引システムのサポート
店 舗 A
データセンター
データ閲覧
資産管理モジュール
販売管理
売上データ
データ集信
●その他指数管理オプション
ブロードバンド
モバイルネットワーク
スーパーバイザー
(外出先)
データ
ベース
マスタ管理
本 部
VPN
マスタ登録
販売管理
データ閲覧
データ閲覧
販売管理
*ネッツエスアイ東洋株式会社製の自動券売機BT-eシリーズ等と連動。
6
7