＜平成 26 年 9 月 3 日発表＞ The king of curries produced by Nishitetsu grand hotel 45 年間受け 年間受け継がれてきた伝統 がれてきた伝統メニューの 伝統メニューの最高傑作 メニューの最高傑作が 最高傑作が今ここに。 ここに。 ● ㈱西鉄シティホテル（福岡市中央区、社長：金子新）が運営する西鉄グランドホテルでは、平成 26 年 9 月 16 日（火）から 10 月 31 日（金）までの期間限定で、「至高の 1 万円カレー」を発売いたします。 ● 「至高の 1 万円カレー」は、当ホテル名誉総料理長・磯山俊二監修のもと、ホテル創業以来変わらぬ 味で多くのファンを持つ「伝統のビーフカレー」をアレンジした当ホテルの最高傑作と言える仕上がりで す。「至高の 1 万円カレー」の名に恥じない高級カレーを創作するため、メインとして岡山県産の千屋 牛、大分県佐伯産の車海老、カナダ産の活オマールの 3 種をご用意いたします。 ● 「至高の 1 万円カレー」は 1 日 10 食限定で、10,000 円（税込、サービス料込）でご提供いたします。 西鉄グランドホテル 1 階のグランドキュイジーヌ「ラ・カスカドゥ」にてお召し上がりいただけます。前日ま でにお電話にてご予約をお願いします。 ● 西鉄グランドホテルでは、開業以来 45 年間受け継がれてきた“伝統のビーフカレー”の新メニュー開 発を通じて、食の楽しさ・素晴らしさを発信するとともに、西鉄グランドホテルの新たなファンづくりを目 指してまいります。 左：千屋牛（岡山県産）、右上：活オマール（カナダ産）、右下：車海老（大分県佐伯産） 1 ■ 西鉄グランドホテル 西鉄グランドホテル「 グランドホテル「至高の 至高の 1 万円カレー 万円カレー」 カレー」発売の 発売の概要 【発 売 期 間】 平成 26 年 9 月 16 日（火）～10 月 31 日（金） 1 日 10 食限定 【発 売 時 間】 ラ ン チ タ イ ム／11:30～15:00（オーダーストップ 14:00） ディナータイム／17:30～21:30（オーダーストップ 20:30） ※土曜・日祝日は 17:00～ 【発 売 価 格】 10,000 円（税込、サービス料込） 【発 売 場 所】 西鉄グランドホテル 1 階 グランドキュイジーヌ「ラ・カスカドゥ」 （福岡市中央区大名二丁目 6-60） 【メ ニ ュ ー】 ○前菜 ○サラダ ○メイン（カレー） ☆ご注文後、お客さまの目の前で調理させていただきます ○デザート ○コーヒー 【使 用 食 材】 メイン（カレー）は以下の 3 種から 1 品お選びいただきます。 ①肉 千屋牛 岡山県産「千屋牛」 ビーフピラフ メ ②海老 車海老（30cm クラス） 大分県佐伯産 イ エビピラフ ン ③オマール 活オマール カナダ産 オマールピラフ カレー（ルー） 玉ねぎ 兵庫県淡路島産 にんにく 青森県田子産 生姜 大分県佐伯産 3 種 水（ブイヨンに使用） 一万年の雫 共 薬味 らっきょう 鳥取砂丘らっきょう 通 黒酢 鹿児島県産（5 年醸造黒酢） 米 米 岡山県産「朝日」 水（ブイヨンに使用） 一万年の雫 【ご 予 約】 ※前日までにお電話にてご予約ください。 西鉄グランドホテル 1 階 エリアカスケードレセプション ℡092-781-0435 〔受付時間 10:00～22:00〕 本件に関するお問い合わせは、 西鉄グランドホテル 1 階 エリアカスケードレセプション（℡092-781-0435） まで 2
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