３ バサロは地元の野菜や果物がばっさろ並ぶ農産物直売所です。 ファームステーション バサロ うまか通信 月号 ２０１５年３月発行 道の駅原鶴 ファームステーションバサロ 福岡県朝倉市杷木久喜宮１６６５－１ 電 話：０９４６－６３－３８８８ ＦＡＸ：０９４６－６３－３８８９ 営業時間/8：00～18：00 休業日/年末年始 ｈｔｔｐ：//ｗｗｗ．fs-basaro.jp ３/ ２１(土・祝) ２２(日) ２１(土・祝) 午前 11 時～1000 食分 (なくなり次第終了します。お早目にどうぞ) スィーツの対面販売もありますよ！ 「よか春になりました」 バサロでとってもスィートな２日間を １月は行く(居ぬ)２月は逃げる３月は去ると言いますね。 お楽しみください！ 弥生３月、いろんな花が咲き始める春です！ １月から始まったふるまい「あったか祭」も今月まで。 お雛様を展示中です(*^_^*) 今月も菜の花を中心に、季節を感じていただけるメニュー をお召し上がりいただきたいと思っています。 お展のこ館 楽 し み い た だ け ま す 。 示 の お 雛 様 も 今 月 い っ ぱ い お 祝 い を す る 風 習 が あ り ま す 。 の 地 域 で は 、 月 遅 れ で お 雛 様 内 に お 雛 様 を 展 示 中 で す 。 ３/７(土) 菜の花ごはん《あったか祭》 「工事のお知らせ」 道の駅 防災拠点化整備計画事業 １２月から行われている「非常用発電施設」工事のた め、施設内の一部赤い斜線部分（西側インフォメーショ ン横駐車場）が使用できなくなっております。 屋外トイレや北側・南側駐車場はお使いいただけま す。物産館ファームステーションバサロは営業しており ます。工事はもうしばらくかかる予定です。 ご安全にご来店くださいますようお願い申し上げます。 １４(土) ２８(土) 菜の花レシピ《今夜のおかず》 桜ごはん《あったか祭》 菜の花の観賞は３月いっぱいの予定です。 花の状況を見てというところですので、 写真撮影などはお早目にどうぞ！ インフォメーション 国道３８６ 工事場所 ファームステーションバサロ 物産館 トイレ 《３月》～地域のイベント～ １５日(日)「国菊蔵開き」(株)篠崎 １０時～１５時＊しぼりたての生原酒や市場に 出回らないお酒などもお楽しみに！ 場：朝倉市比良松１８５ 問：(株)篠崎/0946-52-0005(代表) ２２日(日)「泥打祭り」阿蘇神社 １２時～宮座１４時～神事１５時～御神幸(泥打ち) 場：朝倉市杷木穂坂 問：道の駅原鶴インフォメーションセンター /0946-62-0730 29 日(日)「夕月さくら祭り」夕月神社 神社の鳥居から神殿までの参道に約２００本の桜が トンネルとなります。ライトアップも見事です。 当日は野点やしし鍋のふるまいも行います。(予定） 場：朝倉市杷木古賀 問：道の駅原鶴インフォメーションセンター /0946-62-0730 第１４回朝倉市国際子ども芸術 フェスティバル ３/２０(金)２１(土)２２(日) はきまちぐる～っとＴｈｅａｔｅｒ あちこちアートパフォーマンス☆ 各会場間を結ぶ無料シャトルバスが便利です。 実行委員会事務局/子ども未来館・杷木 Ｔ0946-63-9120 Ｆ0946-63-9121 ＊夕月神社桜だより＊ 夕月神社は、鳥居から社までの参道の桜並木が トンネル状になり、とても美しいと評判を呼び、朝 倉でも有名な桜の名所です。 桜は「夕月桜会」の有志の皆さんで管理され、満 開の時期のライトアップやイベントも企画運営さ れています。 今年の福岡の桜の開花予想は３月２１日頃、 満開予想は３月３１日頃ということです。 夕月神社の桜の開花情報をホームページや Facebook でお知らせしたいと思います。 ぜひチェックをしてくださいね。 HP http://fs-basaro.jp/ Facebook ホームページへ http://www.facebook.com/harazurubasaro 栄養士 加来先生の 「今夜のおかず」 試食開催予定日 ３/１４(土) 店内で簡単に美味しいレシピを提案しています。 今回は菜の花を使ったお料理を紹介します。 当日は調理法や食べ方、栄養相談にもお答えしま す！お気軽にどうぞ！ 「乾いた季節に柿といちご！」 まだまだ乾燥するこの季節(＞_＜)ビタミンＣたっぷりの「柿」 や「いちご」を食べたいですね。 「柿」といえば秋の味覚ですが、店内には柿がずら～っと並 んでいます。秋に収穫した柿を冷蔵保存専用の袋に入れ て、最適な温度に管理された冷蔵庫で保存して、この時期 にも出荷されます。 また「いちご」も地元の農家さんが、とりたてを出荷してくださ います。あまおう、かおり野、もういっこ、さがほのかなどな ど、種類もいろいろ、品種ごとの味の違いも楽しめます。 「春のごちそう」 つくしや筍ふきのとうなどの山菜 春キャベツ 早生玉ねぎ など、 春の旬を迎えます。 ほのかな苦みの山菜と、キャベツ、玉ねぎの甘さも旬な らではの美味しさですね！ 冬の間にエネルギーをため込んで、すっくと伸びた春の 味で、春の食卓を彩ってくれます（＾ｖ＾） うどん屋さんがオープンしました！ バサロの正面玄関から出てすぐの所に、うどん屋さん 「翔」(しょう)がオープンしました！ 季節限定メニューの「菜の花うどん」は３月いっぱいお 楽しみいただけます。 ごぼ天うどんやかきあげうどんも人気、シフォンケーキ やチーズケーキもおすすめです！ ぜひお立ち寄りください（＾ｖ＾）ｖ 営業時間/１１時～１７時 定休日/年末年始 「お知らせ」 《閉館時間の変更》 ３月から１８：００まで営業 《全館清掃日》 ３月２５日(水)全館掃除のため１７時に閉館します。
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