JAPANESE SAKE

JAPANESE SAKE
Brewery, Prefecture
酒造名, 産地名
Alc % Dryness*
度数
酒度
Glass
グラス
Bottle
ボトル
HONJOZO / 本醸造
Tu no Honjozo 180ml
通の本醸造
Honshu Ichi, Muroka 720ml
本州一　無濾過
Koromatsu Yondan jikomi 670ml
黒松四段仕込み
Kizakura, Kyoto
黄桜, 京都
Umeda, Hiroshima
梅田, 広島
Hakushika, Hyogo
白鹿, 兵庫
16,0%
1
€ 12,50
16,5%
5
15,5%
-1
€ 42,50
16,0%
4
€ 15,00
10,0%
-38
€ 7,50
€ 32,50
16,0%
3
€ 6,50
€ 37,50
16,0%
2
€ 10,50
€ 65,00
16,0%
3
€ 14,00
€ 90,00
17,0%
4
€ 6,00
€ 39,50
GINJO / 吟醸
Kagatobi Gokkan 180ml
加賀鳶　極寒
Karen Silk 500ml
Fukumitsuya, Ishikawa
福光屋, 石川
Ichishima, Niigata
かれんシルク
市島酒造, 新潟
Fushimizu-shikomi 720ml
Kizakura, Kyoto
特撰　伏水仕込
黄桜, 京都
DAIGINJO / 大吟醸
Gassan Ginrei 720ml
月山　銀嶺
Oumon 720ml
王　紋
Fukuju 720ml
福　寿
Uedaya, Yamagata
上田屋, 山形
Ichishima, Niigata
市島酒造, 新潟
Kobe Shushinkan, Hyogo
神戸酒心館, 兵庫
* Dryness is indicated by positive number, sweetness is indicated by negative number
€ 95,00
Brewery, Prefecture
酒造名, 産地名
Alc % Dryness*
度数
酒度
Glass
グラス
Bottle
ボトル
JUNMAI / 純米
Kazeyo Mizuyo Hitoyo 180ml
Fukumitsuya, Ishikawa
風よ水よ人よ
福光屋, 石川
Azure 720ml
Tosatsuru, Kochi
アジュール
土佐鶴, 高知
12,0%
2
€ 16,50
15,5%
5
€ 10,50
€ 65,00
13,0%
4
€ 17,00
€ 67,50
16,0%
3
€ 7,50
€ 42,50
15,5%
1,5
15,5%
0
16,0%
5
15,5%
1
JUNMAI GINJO / 純米吟醸
Kyoka Gold 370ml
Fukumitsuya, Ishikawa
鏡花　Yuki no Bosha 720ml
福光屋, 石川
Saiya Brewery, Akita
雪の茅舎
Urakasumi Zen 720ml
齋彌、秋田
Urakasumi, Miyagi
浦霞　禅
浦霞, 宮城
€ 90,00
JUNMAI DAIGINJO / 純米大吟醸
Kuromatsu 300ml
黒　松
Hakushika, Hyogo
白鹿, 兵庫
Born Echizen 300ml / 720ml
Katokichibe, Fukui
梵　越前特選
加藤吉兵衛, 福井
Minowamon 300ml / 720ml
箕輪門
Daishichi, Fukushima
大七, 福島
* Dryness is indicated by positive number, sweetness is indicated by negative number
€ 12,50
€ 29,50
€ 45,00
€ 95,00
€ 55,00
€ 110,00
Brewery, Prefecture
酒造名, 産地名
Alc % Dryness*
Glass
Bottle
度数
酒度
グラス
ボトル
7,0%
-60
€ 6,50
€ 12,50
7,0%
-45
6,0%
-40
€ 9,50
€ 24,00
25,0%
X
€ 7,50
€ 49,50
25,0%
X
€ 7,50
€ 49,50
35,0%
X
€ 7,50
€ 49,50
25,0%
X
€ 85,00
14,5%
4
€ 9,50
11,5%
X
€ 9,50
€ 26,00
20,0%
X
€ 8,50
€ 39,00
20,0%
X
€ 8,50
€ 39,00
20,0%
X
€ 8,50
€ 39,00
SPARKLING / 発泡酒
Hana Awaka 250ml
花泡香
Hoshi no Nagare 300ml
星の流れ
Hana Houhou shu Rose　300ml
花泡々酒
Ozeki, Hyogo
大関, 兵庫
Kizakura, Kyoto
黄桜, 京都
Marumoto, Okayama
丸本, 岡山
€ 21,00
SHOCHU / 焼酎
Kuro Kirishima (Sweet potato)
黒霧島（芋）
Kannoko (Barley)
神の河（麦）
Kuma
球磨焼酎 (米)
Ejanon Omborato
えじゃのん　おんぼらぁと　米焼酎
Kirishima, Kagoshima
霧島, 鹿児島
Satsuma, Kagoshima
薩摩, 鹿児島
Kuma, Kumamoto
球磨, 熊本
Fukumitsuya, Ishikawa
福光屋, 石川
OTHER / その他
Warm Sake Hakushika Karakuchi 180ml
白鹿辛口一合徳利
Sakura Masamune Rose Sake 360ml
さくら
Omborato Ume (Plum) 500ml
おんぼらぁと　梅
Omborato Yuzu (Yuzu citron) 500ml
おんぼらぁと　柚子
Omborato Mango 500ml
おんぼらぁと　マンゴー
Hakushika, Hyogo
白鹿, 兵庫
Sakura Masamune, Hyogo
櫻正宗, 兵庫
Fukumitsuya, Ishikawa
福光屋, 石川
Fukumitsuya, Ishikawa
福光屋, 石川
Fukumitsuya, Ishikawa
福光屋, 石川
* Dryness is indicated by positive number, sweetness is indicated by negative number

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